海虹和织纹螺近期需要谨慎食用,若食用后会有什么后果
“五一”假期,去海边吃饭吃朋友,不可少吃海鲜吧。但不知道大家有没有注意到,最近几个地方发布了警告,提醒大家,两种水产品近期不要吃,否则会有食物中毒的风险。河北省秦皇岛市海洋渔业局日前发布了有关食用海虹的警示。与此同时,最近的检测结果显示,海虹体内有麻痹性贝类毒素已经超过安全限度两倍以上,食用后毒性很强。福建省泉州市海洋渔业局近日也发出警告,称每年4月至9月是蜗牛中毒最严重的时期。吃了织纹螺后,会引起头晕、呕吐、口和手指麻木等中毒症状。潜伏期可短至5分钟,长至4小时。提醒大家不要吃外面的蜗牛,以免意外发生。
上海虹又叫贻贝或青口,是贝类的一种,北方常见双壳深褐色,营养丰富,味道鲜美,而且繁殖能力强,常附着在许多海岩上,也可以养殖,所以产量很大,价格也不贵,往往几块钱就能买一斤,其中一个人经常吃海鲜。海鲜如海虹,织纹螺,既便宜又美味,是许多人经常在桌子上。住在海边的人会在退潮时把它捡起来。
生物体本身是无毒的;它们吃的藻类是有毒的,随着它们的积累,它们会把藻类带在身边。专家说可以分为麻痹性贝类毒素、腹泻、神经毒性和失忆症贝类毒素。目前,这四种贝类毒素引起的中毒都没有特定的治疗药物。麻痹性贝类毒素被认为是最常见、分布最广、危害最大的毒素。中毒的主要症状有头晕、呕吐、腹泻、嘴唇,面部颈部感到刺痛和瘫痪,严重的人甚至窒息死亡。
据近年来上海市监测,麻痹性贝类毒素的发展是有规律的,每年3月下旬随着气温的升高,水中的毒藻生长茂盛,喂养了上海天然毒素在体内的含量升高,“五一”期间毒素积累高峰,一般到6月,海洋彩虹中的毒素含量低于上限。也就是说,一年之中,除了3月到6月,其他时间吃海虹是完全安全的。中国科学院海洋研究所研究员、中国科学技术协会“源新闻”专家数据库成员吴广涛表示:“如果有大面积的有毒藻类泛滥,那么许多海洋生物是有毒的,不仅仅是贝类。”有毒藻华发生在春天到秋天,这段时间温度相对较高,但这不是衡量或判断。
多地发预警,织纹螺近期不要食用,这是为什么
随着大家的生活条件越来越好,现在有越来越多的朋友喜欢吃各种各样的水产品,不过最近一段时间滋味裸这样一种有不少人都特别喜欢的食物,最近却不能够食用,否则非常容易出现食物中毒的危险。
当下正是周文罗生产的旺季,所以有很多朋友对于这一种美食也是非常感兴趣的,不过福建省泉州市海洋与渔业管理局却发布了提醒,每年4月到9月的时候是这种食物毒性最强的时候,如果在这样一个时间吃这种食物,非常容易导致身体出现中毒的情况,而潜伏期最短达到5分钟,最长可以达到4个小时,所以后果相对来讲还是比较严重的。
要货到了这一个信息之后,有很多朋友都感觉到非常的恐慌,觉得自己有可能是离这一种比较廉价的美食越来越远了,但是实际上并不是这样,因为只有在4月至9月的时候,是这一种美食的毒性最强的时候,而在过了这一个时间之后,我们就可以正常使用这一种美食了。
但是所有的海鲜并不是所有人都可以食用的,在我们日常生活中也一定要了解到自己的身体情况,并且根据自身的情况作出选择,比如如果经常出现过敏的情况,那么最好再吃一些海鲜的时候更加需要小心一些,有可能会加重过敏的情况,如果发现身体出现不适的情况,一定要停止食用。
另外作为有很多朋友都特别喜欢的一种美食,有很多人都特别喜欢吃织纹螺,但是对于痛风患者来说这种食物也不是特别好,如果吃这种食物很容易加重他们的病情,让身体的情况变得越来越严重,所以我们一定要注意分辨自己是不是能够使用这种美食,否则,很容易给自己带来不好的影响。