金丝燕是什么
燕子有很多种，一般燕子所筑的巢与其他鸟类所筑的巢的称呼，都成为“鸟巢”或“鸟窝”，能用唾液筑巢的燕子叫金丝燕。我们所熟悉的“燕窝”是专指---金丝燕用唾液所筑的巢---特有的称呼。金丝燕有白燕（又称官燕），毛燕和草燕-：白燕（又称官燕）的窝多数是用唾液所筑的，偶尔会沾上一些身上掉落的羽毛。羽毛重量占整个窝5%以下-：毛燕是衔大量用鸟类的羽毛来筑巢，平均羽毛重量占整个窝50%以上，此“燕窝”真正可供人食用的部分不到50%，且一般“毛燕”都筑巢于山洞中，味道很臭，有如死老鼠的味道，处理上必须用大量的化学药剂，才能除去臭味和使羽毛与“燕窝”分离-：草燕是衔大量的枯草来筑巢，其巢几乎全是枯草，平均枯草重量占整个窝90%以上，此“燕窝”真正可供人食用的部分不到10%，且处理上都必须使用化学药剂，才能使枯草与“燕窝”分离，因此由“草燕”所取得的“燕窝”大部分都含有大量的有害人体的化学药剂！
金丝燕是人工养殖的吗
不是，而且也不可以人工养殖的，
很多人误以为屋燕就是人工养殖的，其实不是。从洞燕到屋燕，金丝燕只是筑窝环境的改变，生活习性并没有改变，经验证明，金丝燕还是自己飞到大自然中摄取食物，所以就算是筑鱼屋子里的燕窝也是纯天然的。
金丝燕（Collocalia；caveswiftlets），一种鸟类，跗跖全裸或几乎完全裸出，尾羽的羽干不裸出。4趾都朝向前方，不适于行步和握枝，只有助于抓附岩石的垂直面。分布在印度、东南亚、马来群岛，营群栖生活
