塘虱鱼就是鲶鱼吗?塘虱鱼死后可以吃吗

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塘虱鱼就是鲶鱼吗

“鲶鱼”即“鲇鱼”,读音也一样。如果是鲢鱼和鲇(鲶)鱼,那就大不一样了:鲇鱼,又称作胡子鲢、黏鱼、鲶鱼、塘虱鱼、生仔鱼,肉食性。周身无鳞,身体表面多黏液,头扁口阔,上下颌有四根胡须,上背较黑。而鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,滤食性鱼类。体形侧扁、稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色,鳞片细小。

塘虱鱼死后可以吃吗

摘要可以的,只是味道不那么鲜美。做法的具体步骤如下:

1.准备材料:塘虱鱼2条,青椒2个,尖椒1个,姜1块,豆100g,料酒10ml,胡椒粉

10ml,盐10g,生粉10g。

2.将鱼洗净去肚切成段,用盐稍腌一会儿。

3.辣椒切好备用。

4.鱼肉抹上生粉,入锅煎至金黄。

5.下辣椒一起编炒。

6.下料酒、豆豉、姜丝、盐炒匀,将辣椒炒至断青。

咨询记录·回答于2021-04-13

塘虱鱼死后可以吃吗?

您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~

可以的,只是味道不那么鲜美。做法的具体步骤如下:

1.准备材料:塘虱鱼2条,青椒2个,尖椒1个,姜1块,豆100g,料酒10ml,胡椒粉

10ml,盐10g,生粉10g。

2.将鱼洗净去肚切成段,用盐稍腌一会儿。

3.辣椒切好备用。

4.鱼肉抹上生粉,入锅煎至金黄。

5.下辣椒一起编炒。

6.下料酒、豆豉、姜丝、盐炒匀,将辣椒炒至断青。

资料整理不易望赞哦

塘虱鱼死后可以吃吗

吃了对身体没有影响吧

自己闻闻看没有臭的味道都可以的

把那个当成普通鱼就行