椰子蟹能吃吗 野生椰子蟹究竟能否食用
椰子蟹是一种寄居蟹，日常于海边附近的热带树林中，繁殖季节回到海里，其幼体在海水中变态成长。虽然椰子蟹长得跟我们平时吃的螃蟹很不一样，外壳坚硬，有两只强壮有力的巨螯，是爬树高手，尤其善于攀爬笔直的椰子树，因为它们可以用强壮的双螯剥开坚硬的椰子壳，以吃其中的椰子果肉而得名。那么，椰子蟹能吃吗?答案是肯定的。椰子蟹能吃。无论蒸、炖还是煲汤，椰子蟹的味道都会令您难忘。一股独有的螃蟹的鲜融合着椰子的清香极具征服力，肥美的蟹肉更会令满足感瞬间爆棚，这也被世界各地的饕餮客视为极致的诱惑。椰子蟹好吃。椰子蟹肉味鲜美，腹部脂肪多，营养丰富，尤其是它的八只足，味道像龙虾的尾巴一样，加之又独具椰香味。在食法上无论蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口。而蟹膏蒸水蛋味道极佳，若用当归、红枣、圆肉配以炖汤，更被视为补身佳品。中国台湾南部一带，椰子蟹还被视作滋补的天然野味，如将腹里的膏黄调入米酒食用，更认为是强精妙品，故椰子蟹除被生物学家作研究对象外，也成为名贵海鲜佳肴而受到人们青睐，并很有开发价值。椰子蟹的禁忌1、不能隔夜吃：隔夜吃椰子蟹的话，蟹肉可能在某些维生素的作用下分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。2、死了不能吃：死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。3、不能吃太多：椰子蟹性寒，蟹黄中的胆固醇又很高，一般人每次吃椰子蟹时，以2只为限，一周内不可超过3次食用。4、要注意搭配：椰子蟹不宜与梨同时食用，不宜与花生仁同时食用，不宜与泥鳅同时食用，不宜与香瓜同时食用，不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用。不与茶水、柿子、花生、冷饮等同食，同食容易导致腹泻。
在蟹类中算是长得很大的椰子蟹，它的威力有多大呢
椰子蟹相信很多人都不是很了解，椰子蟹可以说是在蟹类中个头数一数二的大螃蟹了，在看到这种大螃蟹时，说不定还会吓哭有些女生，这种蟹形容它是巨无霸也不为过，下面我们就来深入了解一下它吧。
椰子蟹是什么蟹？
首先要想了解这种蟹的威力，我们就得知道它的一些基本知识，椰子蟹为什么要叫作椰子蟹，它是一种寄居蟹，成年椰子蟹体重可达20多斤，展开可达一米长，属于节肢动物，这种蟹有两个非常坚硬的大钳子，如果你遇到它千万不能上前抓它，它可不是温顺的小绵羊，它经常爬到椰子树上，用两个大钳子夹断椰子，椰子掉落在地上后，椰子蟹就会下来，然后打开椰子食用美味，椰子蟹是杂食动物，不过主要食物来源还是树上的椰子，想象一下它打开椰子时候的神勇，通常我们打开一个椰子都费很大力呢。
椰子蟹的威力有哪些？
说到它的威力，大家在了解完它的基本信心后相信大家都已经知道个大概了，这种螃蟹首先体重个头都是一等一的大，所以威力一，力大无穷，据说它的两个蟹钳的咬合力相当于一头狮子的咬合力，所以被它伤害到的话那简直就是灾难。
椰子蟹竟然可以捕捉海鸥
威力二它可以捕杀一些飞鸟，有一个新闻里曾经报道过一直椰子蟹的蟹钳上有一只海鸥的翅膀，其实这都不足为怪，因为它的两个蟹钳的咬合力和狮子相当，我想就算是捕杀一头野猪也不足为奇，这种蟹动作灵敏，擅长爬树，有许多人会抓一两只来做成美味供人品尝，这种蟹体重可达20斤它的肉质不用说就很肥美，如果感兴趣的的朋友可以到大西洋地方的国家品尝这种椰子蟹。
