淡水虾家常怎么做好吃
材料:
新鲜湖虾 16只
花椒 十几粒
盐 2克
醋 3勺
味达美酱油 1勺
橄榄油 1勺
大蒜 5瓣
生姜 4片
做法:
新鲜湖虾冲洗干净,用剪刀剪掉虾须虾腿,用牙签在虾背第二节处挑去虾线。
锅中倒入少许清水,放入花椒和盐煮开后放入虾,煮至双面变红即可捞出
将蒜和姜去皮洗净切碎放入小碗中,倒入醋、酱油和橄榄油拌匀即可
澳洲淡水小龙虾做法是什么
1. 热油爆炒蒜头2. 放入洗净的澳洲淡水小龙虾3. 马上盖上盖子,以防澳洲淡水小虾跳出来4. 等澳洲淡水小龙虾不跳了打开锅盖加水5. 倒入十三香,用大火煮6. 等汤水收掉一半的时候放入葱结7. 加点盐调味8. 倒一点黑胡椒粉即可