不是开放性厨房怎样设计岛台?小户型也可拥有的厨房岛台应该如何设计

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不是开放性厨房怎样设计岛台不是开放性厨房如果要做岛台,虽然说大部分的户型都可以经过改造设计中岛,这是一个50㎡的半中岛厨房设计,中岛的上面和下面都设计收纳空间,2、半岛型岛台 倚靠一面墙或者橱柜、开放式厨房与餐桌相结合,这样的全中岛是以中岛为厨房的核心,小户型也可拥有的厨房岛台应该如何设计因为喜欢,岛台的尺寸参照中岛尺寸并根据房间尺寸做相应调整就可以了。

不是开放性厨房怎样设计岛台

不是开放性厨房如果要做岛台,与厨房的面积尺寸有很大的关系。厨房做岛台空间需求比较大,这样方便多人围坐在岛台前准备餐食,或就餐,聊天。

厨房的岛台按布局分为两种

1、独立式岛台也叫中岛,位于厨房中央部分,中岛四方有通道。如果设计有中岛的话,与橱柜紧挨的那通道尺寸最好达到1.2米,这样在橱柜上操作的人不会影响坐在中岛旁的人。

我们橱柜的高度一般是800MM~850MM,这个高度可以根据每个人的身高来调整。如果中岛是兼做操作台面,那么高度应该和橱柜的台面高度一样。

如果中岛要结合吧台使用,那么高度可以适当的调到200MM~350MM,并配合把凳一起使用。

中岛长度和宽度是根据房间的尺寸来调整的,通常长度从1000MM~1400MM,都可以做到。如果单纯作为就餐区,可以根据厨房的尺寸来调整,长宽和整个厨房相协调。如果岛台上面有布置水槽和灶台,宽度不能少于550MM~600MM。

2、半岛型岛台 倚靠一面墙或者橱柜、开放式厨房与餐桌相结合,形成一个半岛台。 吧水槽、灶具、备餐台依次布置在“ L““U“型岛台上,最大程度的利用空间。岛台的尺寸参照中岛尺寸并根据房间尺寸做相应调整就可以了。

小户型也可拥有的厨房岛台应该如何设计

因为喜欢,所以专业,我是室内设计师李秀玲!欢迎大家跟我一起讨论家居设计、装修等问题。

如果我建议你们家里也做个岛台,有的人可能会说,人家明星的家够大够宽敞,摆得下岛台是轻而易举。而咱们的家就那么点地儿,还要加个岛台,得多局促啊。

别急,大空间有大的优势,小空间也可以有小的设计。

01你家的户型能做中岛吗?

虽然说大部分的户型都可以经过改造设计中岛,但是,比较狭小的厨房必须有一个前提条件:餐厅和厨房是挨着的。

比如,下面这个案例,原始户型的厨房是狭小的长方形,与餐厅相连。

▲改造前▲改造后

改造后,设计师利用承重墙体,设计了一个异形岛台,不仅充分利用了空间,也让室内更通透了。

但是,如果碰到下面的户型,飞墨君只能说,要么换个房子,要么直接放弃吧。图中左边的厨房有承重墙体,不能砸;右边的厨房除了承重墙体的原因,还没有挨着;这两种情况是无解!

(图片来源于链家)

02中岛的形式

全中岛

全中岛可以是开放式也可以是封闭式,两者都需要一个大的空间,一般100平米以上的户型才有这个条件,小户型想要做全中岛,就必须牺牲掉其他的空间面积,不是不能做,只是看居者怎么取舍而已。

开放式全中岛在美剧里非常常见,上图就是《绝望的主妇》里面bree的家,这样的全中岛是以中岛为厨房的核心,将炉灶、水槽、收纳与料理空间为一体,整个料理动线几乎全在中岛上,后面的橱柜台面仅做辅助收纳使用。

吴昕家的这个就是封闭式全中岛,也叫中式中岛。厨房的料理功能还是集中在传统的料理台上,中岛的作用是可以当备餐台,也可以当餐桌。

关于尺寸:

一般像上面那样的全中岛厨房面积至少要在16.5㎡以上。

飞墨家旭辉湖山源著的一个业主房屋总面积是108㎡,厨房面积占了20㎡,里面就设计了中岛。

中岛的岛台与背后的料理台距离应保持在120cm以上,方便橱柜开合;

中岛与两边的距离保持在90cm以上,方便人轻松通过;

岛台的宽度应在60cm以上保证正常使用。

一般中岛的高度在91~106cm为最佳,如果充当餐桌使用,可以使用高脚凳。

关于油烟:

开放式全中岛,要解决油烟问题,除了买个好的油烟机,还有一种方式可以让你既能享受开放式的自由,又能避免烟雾缭绕 -- 机动性厨房!

机动性厨房

装一圈吊轨门,可开可合,对于怕油烟的小伙伴,这个可以说非常人性化了。偷偷的说一下,那些由于燃气原因不给装开放式厨房的城市,也可以用这种方法“蒙混过关”。

半中岛

半中岛厨房,就是小户型也一样能够hold住。

这是一个50㎡的半中岛厨房设计,由于原始承重墙体不能用,设计师顺势加了个中岛,如下图实景↓↓↓

半中岛一般L形或U形居多。

03中岛厨房的优点

一举三得:增加料理台面空间、功能分区与收纳

关于料理空间和功能区划分上面已经说过了,除了这些,中岛的上面和下面都设计收纳空间,就像上面bree的家一样,随手就能取物,厨房的收纳功能增加不止一倍。

充当餐桌,动线变短

尤其是刚结婚的小夫妻,一个人做饭,一个人帮忙备餐,随时保持互动。这不就是我们常说的,一屋,两人,三餐,四季的岁月静好的样子吗?

视野通透

用岛台代替墙体,不用长时间的面对一堵墙,视野变的更加通透,也增加了采光。

划分空间

餐厨之间用岛台划分,既能有明确的空间属性,又能保证整体性。