多地发布海虹织纹螺预警，这种生物到底有什么危险
时事情况
近日河北秦皇岛市海洋和渔业局、福建省泉州市海洋与渔业局发布了关于食用海虹和织纹螺的预警通告。 根据近期检测结果，每年4月到9月，随着气温升高，海水中的有毒藻类生长茂盛，以此为食的海虹和织纹螺体内毒素含量自然的跟着升高，是织纹螺和海虹体内所含麻痹性贝类毒素最强的时候，超出安全限量标准两倍以上，食用后极易引起中毒。
海虹和织纹螺是什么海虹，是贝类的一种，其肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸，由于海虹具有很高的营养价值，被人们称为“海中鸡蛋“。 有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。
织纹螺是盛产于东南沿海一带，主要生活在近海边的泥沙地和礁石附近。 它的外观特征为形似圆锥体，大小与指甲盖相仿，盘旋8层，基部收缩。 尾部较尖，螺体细长，长度约1厘米，宽度约0.5厘米，壳面常具有1—3条紫褐色或红黄色螺带，肉体为淡黄色。 从外表看来，织纹螺 厣约指甲盖大小。
存在的危害贝类的毒素一般可分为麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、神经性贝类毒素和健忘性贝类毒素。 目前这四类贝类毒素引发的中毒均无特效治疗药物。 海虹中含有丰富的蛋白质等营养物质，吃普通的海虹并不会导致中毒。 主要是由于海虹食用了一种具有毒性的赤潮之后，麻痹性贝类毒素在其体内蓄积所导致的。 当人误食了含有麻痹性贝类毒素的海虹等贝类动物后，很容易导致食物中毒，其中毒的主要症状有头晕、呕吐、腹泻，口唇、面部、脖子感觉刺痛和麻痹等，严重者甚至会窒息死亡。 食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。 潜伏期最短5分钟，最长可达4小时，这类毒素比较特别，它们极耐高温，家中普通的加热方式并不能降解毒素，就算是吃了已经烹调过的海虹，也可能会导致食物中毒。
当海洋中的“赤潮”频发，织纹螺体内“石房蛤毒素”毒素就会大增。 其实织纹螺本身并没有毒性，它那致命的毒性是从生长环境中获得的。 织纹螺有没有毒性取决于它所吃过的食物，当海洋发生赤潮时，大量浮游生物聚集，这样的环境会成为有毒藻类植物的聚集地。 贝类生物大多吃藻类植物，这会使毒素在其体内富集，从而成为有毒的生物。 该毒素对人体的致死量为0.54毫克—0.9毫克，也就是说，一颗织纹螺就能致人丧命。
织纹螺与海螺丝区别
由于浙江等地近日发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件，卫生部昨日发布通知，要求禁止销售和食用织纹螺。 卫生部提醒，误食织纹螺后，如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的，应当立即到医院就诊。 ，织纹螺螺体的纹络是一条线，没有螺旋状，而海螺丝则是纹络盘旋在螺体上，织纹螺售价一般几块钱，而海螺丝则在20元左右
