农村大妈们都会利用下雨天上山釆地皮菜,干地皮菜泡在水里不需要大长的时间就会长大变软,二野地皮菜是怎样长出来的地皮菜,野生地菜皮是怎么长出来的野生地皮菜是怎么长出来的,野生地皮菜是怎样长出来的,四、不适宜食用的人地皮菜虽然美味,如今最难忘的一道菜就是老爸做的扣肉,又叫地木耳、地皮菌、雷公菜。
你吃过的最好吃的一道农村土菜是什么
我是五零后，如今最难忘的一道菜就是老爸做的扣肉，那是过年时家里来了尊贵的客人，爸爸就拿出绝活，露一手做一一碗扣肉，那色香味俱全，至今难忘，可老爸已去世15年了，再也吃不到爸爸的味道了。
野生地菜皮是怎么长出来的
野生地皮菜是怎么长出来的？
一、地皮菜生长范围
谢邀。地皮菜，是生长在岩石上、沙石、沙地、路边，库区塘坝上，忍旱喜荫蔽湿地，凡是农村土切潮湿的地方准都能长出来，它是一种由地皮真菌滋生的一种生殖菌，跟真木耳性质相似，是一种无根的菌种，天晴它会干涸收缩，下雨它就会张开来生长，跟真木耳泡过水一样，遇水即大。
二野地皮菜是怎样长出来的
地皮菜，又叫地木耳、地皮菌、雷公菜，我们浙江人都叫它“地皮巴”。是地皮真菌和藻类的结合体，很像真木耳，干地皮菜泡在水里不需要大长的时间就会长大变软。
地皮菜属于野菜，目前还没有人工培植，其营养丰富，内含有多种营养成份，其中蛋白质高于普通鸡蛋、木耳。在农村山区，霉季是生长地皮菜的旺季，农村大妈们都会利用下雨天上山釆地皮菜。回家后用清水将地皮菜粘上的杂草和沙子清洗干净，然后再拿到市场上去销售。目前，我们这里收购价是16元一公斤，要是正月里价格肯定要翻倍。
三、地皮菜有那些功效
地皮菜是一种很好低脂肪保健野菜，只要长期用也皮菜泡汤喝，既可以降脂减肥，又能达到明目的作用。
四、不适宜食用的人
地皮菜虽然美味，但不都人人都可以食用。像脾胃虚寒者、拉肚子、感冒、慢性支气管炎者尽量不要食用。
五、适合食用地皮菜的人群
有以下症状者可以长期食用，如头晕、疲惫、手足无力气、盗汗多梦、抑郁症、头昏眼花、耳呜、中风、半身不遂、冠心疯、糖尿病、记忆力衰退等。
野生地皮菜是怎样长出来的？ 知道的农民朋友都可以一起来说一说。
