黄花菜不缺肥、不缺水,发黄还落叶是什么原因?在农村我们叫它“灯笼花儿”用来喂猪,现在有人把它当野菜,真的能吃吗

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原来这些苦菜是可以吃的,她说这些苦菜是可以吃的,真的能吃吗在农村我们叫它“灯笼花儿”用来喂猪,看到我家里附近有很多的苦菜,黄花菜不缺肥、不缺水,一般发黄的情况都是缺镁,发黄还落叶是什么原因黄花菜是我们菜桌上一道经典的菜,在农村我们叫它“灯笼花儿”用来喂猪。

黄花菜不缺肥、不缺水,发黄还落叶是什么原因

黄花菜是我们菜桌上一道经典的菜,做法非常简单,直接用鸡蛋来炒花菜就可以了。那我们种植黄花菜的过程中,有时候会发现叶子发黄,这个时候,我们应该怎么处理呢?
黄花菜,如果发黄,浇水和施肥,这两块没有出什么问题的话,那应该就是缺乏一些微量元素,微量元素包括,锰,镁,锌,锡,铁等,一般发黄的情况都是缺镁,因为缺镁就无法合成绿叶素,就会导致叶子发黄。
可以适当施一些农家肥尿素和复合肥,建议农家肥,因为黄花菜毕竟不是生命力极强的农作经济植物 ,如果贸然大量的施有机肥和复合肥的话,效果会适得其反,农家肥的肥力不是很强,但是比较持久,可以长期的保持这种效果,所以是很好的补镁的首选。
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在农村我们叫它“灯笼花儿”用来喂猪,现在有人把它当野菜,真的能吃吗

在农村我们叫它“灯笼花儿”用来喂猪,现在有人把它当野菜,真的能吃吗?

这个“灯笼花儿”在我们农村也有,而且非常的多,我们叫它为:“苦菜”,别名也叫“苦苣菜”。因为这种野菜的味道是非常苦涩的,所以我们都叫它苦菜。

记得小时候,我家里养了几头猪,我经常和邻居家的小孩一起去拔这些苦菜回来喂猪的,那时我才读几年级,就开始做很多家务了,喂猪喂鸡,晒稻谷样样都要做,没办法以前农村家里穷,现在的农村生活也越来越好,都不用干那么辛苦的事了。而且在我们村已经很多人不养猪,因为由于环保整治的原因。所以这些苦菜也就没人采摘了。

在去年的某天,在城市来的阿姨到我家做客,看到我家里附近有很多的苦菜,她摘了很多回来煮来吃,她说这些苦菜是可以吃的,天哪,我以前一直拿来喂猪,根本不知道它是可以的。

这次可长见识了,原来这些苦菜是可以吃的,味道虽然有点苦涩,但是用开水焯过就没那么苦涩了。苦菜除了用来清煮还可以用来做凉拌的,想吃的朋友不妨试试哦。阿姨说:特别喜欢吃我们农村的野菜,因为无污染,没有农药,每次来做客都摘一大包野菜回去吃的。

你们吃过这种野菜吗?