你们那里的农村还有榆树吗现在又到了该摘榆钱吃的季节了榆钱怎么做好吃呢我这边附近有榆钱树,准备食材：适量榆钱、适量玉米面、豆面、适量食盐制作方法：1.把采摘回来的榆钱摘洗干净,最好吃的是蒸榆钱窝窝,榆钱怎么做好吃呢,现在到了吃榆钱的季节,加点盐上锅蒸二十分钟后就可以食用了,人们也有食榆树钱的,都是怎么说的将它做成菜的话怎么做的东北大部分地区都叫榆树钱儿。
大家那边用方言说“榆钱”，都是怎么说的将它做成菜的话怎么做的
东北大部分地区都叫榆树钱儿，每年的农历三月中下旬就可以采摘了。
六十年代初，那个不堪回首的年代人们把榆树钱采回家，洗净后拌些玉米面或地瓜面（红薯），加点盐上锅蒸二十分钟后就可以食用了。在当时应该是一种享受了。
而今，人们也有食榆树钱的，做法一样，只是用的是小麦粉按丨：|的比例上锅蒸熟食用，算是一种改善伙食吧。
童年时，爬到树上用手把榆树钱撸下来直接放在口里就可以吃了，口感稍甜。至于卫生不卫生只有生吃过榆树钱的人才能体会那时的感受吧！
你们那里的农村还有榆树吗现在又到了该摘榆钱吃的季节了榆钱怎么做好吃呢
我这边附近有榆钱树，现在到了吃榆钱的季节，喜欢尝鲜的朋友都会早下手采摘，毕竟这东西比较稀少。
榆钱怎么做好吃呢？
我个人认为，最好吃的是蒸榆钱窝窝，每年都得做一次尝个鲜，感觉特别好吃！下面我把做法分享一下。
准备食材：
适量榆钱、适量玉米面、豆面、适量食盐
制作方法：
1.把采摘回来的榆钱摘洗干净，捞出控水备用。
2.取适量玉米面、豆面，加入适量食盐，然后放入洗净的榆钱，用温水和成面团。
3.蒸锅放水，笼屉上铺好笼布，这时用手蘸水，取适量面团用手团成圆形，用大拇指从地下转动，捏成窝头形状。
4.生胚都做好后，大火开煮，开锅上气二十分钟关火，等2-3分钟后取出窝头就可以了。
热气腾腾的榆钱窝窝特别好吃！可以直接吃，也可以就菜或蘸蒜泥，根据口味选择。图片来自网络，如有侵权告知删除。
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