杀鸡如何找准血管
首先要先烧好水。 需要一把小刀。 把鸡的两条腿绑住，左脚踩踏住鸡的爪子，右脚踏住鸡的两个翅膀，然后抓紧鸡头，用手指摸鸡头顶，离鸡冠子有三厘米左右有一道痕。 那就是刀口，把刀口地方的毛拔掉，然后用左手握住鸡头开始杀鸡，下刀不能太猛，让血流干净，如果下刀太猛了出血就不太好。 鸡断气之后就开始用开水烫毛了，把鸡放进盆子用开水慢慢的浇，慢慢的翻转鸡让其烫好毛，这样容易脱毛，试一下毛能拔掉就不能再烫了。 烫好了就开始拔毛。 鸡的嘴和脚上的硬皮也要拔掉啊。 毛拔掉之后再用火把鸡身燎我下，取掉鸡身上的细绒毛，洗一下就开膛了先把鸡的素囊.气管和食管取掉。 下来就开始取鸡的内脏，内脏要慢点，不能弄破。 把鸡胃慢慢切开倒吊食物，洗干净了再把鸡内金拨掉，最后把鸡的屁股割掉，把鸡洗干净了就剁成鸡块，可以炖鸡了。
为什么有的老人不得杀鸡或杀鸭
怕背不起因果吧，老人的阶段一般都是身体很需要注意的。 您可以留意一下，平时以杀生业为主的家庭，通常都不怎么好，精神，脾气，运势，儿女的成长学业等，特别是健康（轻者睡眠质量，重者其他重病）。 临命终时更是痛苦万分。 老祖先们所流传下来的“冤有头，债有主”“来生做牛做马”，不是只是来哄我们的吧？ 动物是有灵性有感情的。 很多动物被杀都是那样地恐惧，叫得是那样撕心裂肺。 海涛法师在放生的过程中，就曾遇到被放的牛向法师跪下谢恩的事例，还有黄金蟒刚放生就浑身发金光的经历，您有兴趣可以自己去法师的微博找图片。 台湾的一档著名的综艺节目“不可思议的世界”中也讲到过一些杀生的因果故事，比如离奇死亡，杀鱼的浑身长鱼鳞病等等。 您有兴趣也可以关注一些因果故事。 多给老人放生或者去一些正法道场做做功德，对老人是有好处的。
