猴头菇等级图片
猴头菌的营养成分很高， 干品中每百克含蛋白质 26.3 克， 是香菇的二倍。 它含有氨基酸多达 17 种， 其中人体所需的占 8 种。 每百克猴头含脂肪4.2 克， 是名副其实的高蛋白、低脂肪食品， 另外还富含各种维生素和无机盐。 猴头菇有增进食欲， 增强胃粘膜屏障机能， 提高淋巴细胞转化率， 提升白细胞等作用。 故可以使人体提高对疾病的免疫能力。 猴头还是良好的滋补食品， 对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。 在抗癌药物筛选中， 发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。 所以常吃猴头菇， 无病可以增强抗病能力， 有病可以其治疗疾病的作用。
蜂猴的生长繁殖
据中国多年的野外考察和饲养实验， 蜂猴一般在每年的6～8月进行交配， 性周期平均45～50天， 交配期常持续4～6天， 成年雌性怀孕率约为70～80%， 孕期为5～6个月。 通常在冬末春初产仔（多在3月份以前）， 多在夜间分娩。 年产1胎， 每胎1仔。 哺乳期约需7个月。 幼仔出生8个月后即能单独活动， 真正脱离母体行独立生活一般要到1岁左右。 从出生至性成熟约需2～3年。 据中国国内动物园的饲养记录， 蜂猴的饲养寿命可达12年。 数字量化：育种间隔1年；每次产仔1只；平均妊娠期188天；幼崽断奶时间3～6个月， 平均断奶时间4个月；幼崽独立时间16～26个月， 平均独立时间20个月；雌性成熟时间18～24个月， 平均20个月；雄性成熟时间17～20个月， 平均18个月；野生状态下寿命可达22年， 平均20年；而人工饲养状态下寿命可达25.8年， 平均24年；领土范围0.004～0.25平方公里。
