晒干的鱼怎么吃?黄鲫鱼是哪里的鱼咸鱼干怎么做着好吃

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晒干的鱼怎么吃

鱼干在沿海地区很常见,那么如何才能把鱼干做的好吃呢?下面娟子就来分享一道简单好吃的鱼干的做法;

鱼干、姜、辣椒

1;先将鱼干冲洗干净,姜切末,辣椒切段

2;锅中倒油烧热放入姜末和辣椒炒出香味

3;放入洗净的鱼干翻炒几下,淋入少许水

4;盖上盖焖片刻,鱼干是咸的不用加盐焖好后出锅即可

您觉得娟子这样做的鱼干如何?有什么建议请留言?娟子期待您的点评。

黄鲫鱼是哪里的鱼咸鱼干怎么做着好吃

谢谢邀请,

黄鲫鱼那里都有只是量少一点。

咸干鱼可以蒸作吃,方法,把咸干鱼洗净泡软放入碗内加入辣椒粉,料酒,生姜丝,生抽,味精,葱花,少许油中火蒸约二十分钟即可食用。

特点,鱼颜色红亮,干香可口。