在兰州拉面馆你常吃的是什么在兰州拉面馆我常吃的是炒拉条和干拌牛肉拉面,因此兰州牛肉拉面馆就推出了一道美味佳肴——打卤凉面,夏天常吃打卤凉面,夏天常吃打卤凉面,我个人比较喜欢吃干面(不带汤汁的面),不管在家里还是在外面的面馆我都喜欢吃干面,第二种是非兰州人开的兰州拉面馆,一种是正宗兰州回民开的清真兰州拉面馆。
如何开好拉面馆
目前比较常见拉面馆大致可以分为三种，一种是正宗兰州回民开的清真兰州拉面馆，他们做的拉面口味地道结合伊斯兰教文化风情，目前拉面市场多半都是他们在经营。第二种是非兰州人开的兰州拉面馆，这一类拉面馆做出食品口味也基本相同，但是缺少那种文化风情。第三种就是引进或者说是结合境外的如日式拉面。
想把拉面馆开好开成功其实和所有餐饮类是一样的道理，无非就是选址.口味.价格和服务！
在兰州拉面馆你常吃的是什么
在兰州拉面馆我常吃的是炒拉条和干拌牛肉拉面，夏天常吃打卤凉面。
为什么呢？
其一，我个人比较喜欢吃干面(不带汤汁的面)。不管在家里还是在外面的面馆我都喜欢吃干面。因为干面比较入味。尤其是牛肉拉面馆的拉面柔韧滑润，不管是炒拉面还是凉拌拉面味道特别鲜美，再配上一碗面汤那叫一绝。
其二，夏天常吃打卤凉面。夏天由于气温太高，带汤拉面太烫，吃一碗带汤拉面全身都出汗。因此兰州牛肉拉面馆就推出了一道美味佳肴——打卤凉面。光滑柔韧的牛肉拉面配上美味的卤汁和辣椒油，可谓是色香味俱全。
结语:兰州牛肉拉面是甘肃的一道名吃，色美味香。牛肉拉面馆的炒拉条、干拌牛肉拉面、打卤凉面味道也是杠杠的，吃货们不要错过哦！
