白凉粉水果布丁的做法用料白凉粉50克清水1200克冰糖70克水果适量步骤1、准备好喜欢的水果,白凉粉鸡蛋布丁的做法准备食材 牛奶 鸡蛋 白糖步骤 1、白糖50克放入锅中小火溶化,作为一枚爱烘焙爱美食的吃货,3、用100克的凉水化开50克的白凉粉,5、冰糖融化后倒入搅拌好的白凉粉,更多烘焙食谱和烘焙资讯可以关注我的头条号,这是做50克白凉粉的量,7、冷藏口味更好。
白凉粉的甜品做法
白凉粉是一种著名小吃， 以植物凉粉胶等原料制成， 产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点， 风味怡人， 诚为夏季消暑佳品。 搭配各种水果或坚果， 口味更佳， 即健康又简单快捷。
白凉粉水果布丁的做法
用料
白凉粉50克
清水1200克
冰糖70克
水果适量
步骤
1、准备好喜欢的水果， 切丁备用。
2、水果装入喜欢的器皿里。
3、用100克的凉水化开50克的白凉粉， 搅拌均匀。
4、锅里加入1100克清水， 70克冰糖煮开， 直至冰糖全部融化。
5、冰糖融化后倒入搅拌好的白凉粉， 大火煮开约半分钟关火。
6、装入水果里， 凉了凝固就可以吃了， 冷藏口味更佳。 这是做50克白凉粉的量， 大约5-6人份， 根据自己用量增减。
7、冷藏口味更好。
白凉粉鸡蛋布丁的做法
准备食材
牛奶 鸡蛋 白糖
步骤
1、白糖50克放入锅中小火溶化。
2、溶化到深色的时候(不要过了啊， 我这次感觉颜色就有点深了些)， 加入热水搅拌就好了， 这个就是焦糖。
3、焦糖倒在准备的容器里， 放入冰箱冷藏一会儿。
4、蛋黄2个， 牛奶240克,， qq 糖50克， 我用的是香橙菠口味的， 放一块儿。
5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄 牛奶 QQ糖放在容器里， 再放入有水的锅 里， 水烧开， 关火， 不停的搅拌， QQ糖就溶化了)
6、过滤倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3个小时后就可以了。
8、取布丁的时候， 用牙签转一圈， 将模子扣在盘子上， 也可用热毛巾捂一会， 然后将模子拿走。
有哪些适合在家DIY的甜点做法是怎么样的
感谢悟空邀答， 我是吃货小筑， 一枚专注于烘焙的美食博主， 这是我在悟空问答的第501个原创回答。 首先祝大家元旦快乐， 2019年事事顺心！
“有哪些适合在家DIY的甜点？ 做法是怎么样的？ ”很高兴与友一起探讨这个问题！ 作为一枚爱烘焙爱美食的吃货， 肯定的说家庭烘焙完全是可行的， 而且掌握一定的烘焙知识和操作技能， diy甜品很简单！
外甥喜欢饼干， 我就为他亲手制作手工饼干， 口味多样， 美味又健康！
饼干是最简单的小点心。
抹茶杏仁小饼干
燕麦红薯软曲奇
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抹茶慕斯蛋糕
提拉米苏
彩虹芝士
千层蛋糕
马芬蛋糕&磅蛋糕——口感实在、用料丰富， 抗饿必备！
金橘马芬蛋糕
磅蛋糕
各种美味小点心——美味选择多， 下午茶必备！
焦糖布丁
抹茶费南雪
其实在家庭可以制作的diy甜品真的很多， 以上只是列举了部分我做的烘焙成品， 更多烘焙食谱和烘焙资讯可以关注我的头条号， 在“文章”一栏获取详细食谱， 希望以烘焙与大家结缘！ 期待在评论区与大家继续交流！
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