放入处理好的海兔,放入海兔和青椒片,水开后放入海兔,放入海兔,清洗小海兔要像洗鱿鱼一样去除眼睛和嘴部吗怎么做更好吃操作方法1、清洗海兔子时,海兔处理好后备用锅中倒水,放入沥干水分的海兔和青椒片,希望对您有所帮助【水煮海兔】水煮海兔是最简单的制作方法。
清洗小海兔要像洗鱿鱼一样去除眼睛和嘴部吗怎么做更好吃
操作方法
1、清洗海兔子时，先把它的外表洗干净，拔出海兔子的头部清洗干净，这大多数情况下会将墨囊一起弄出来，在清洗时要小心点弄掉，不要弄破它，不然会弄得海兔子黑乎乎的
2、海兔子顺着脊背内侧有一条细长的、透明的类似塑料的东西，清洗时要抽掉。海兔子的眼睛里有墨水，要清理掉，可以用剪刀或小刀切开眼睛的一条缝，然后把眼睛部分挤出来。
海兔怎么做好吃
海兔味道特别鲜美，小小的一口一个，要是带籽的海兔，那一口咬下去，满嘴的鲜香，海兔的营养价值很高，它是高蛋白低脂肪，含有维生素和矿物质等对人体有益的营养成分，做法众多，可以炒、炖、煮等多种烹饪方法，但都不算困难，大家制作一次就可以掌握
下面我分享一下我制作海兔的一些方法，希望对您有所帮助
【水煮海兔】
水煮海兔是最简单的制作方法，可以吃到原汁原味的海兔，海兔将内脏和软骨抽出，处理好后清洗干净，葱切段，生姜切片，取一碗，碗中倒入海鲜酱油，放入少许芥末，搅拌均匀备用
锅中倒水，放入生姜片和葱段，大火将其烧开，放入处理好的海兔，大火煮三四分钟，将海兔煮至打卷，熟透后即可捞出，吃的时候蘸上我们事先调制好的酱汁
【辣炒海兔】
青椒切片，葱切葱花，干辣椒剪成小段，海兔处理好后备用
锅中倒水，倒入少许料酒，水开后放入海兔，焯至海兔微微有些变色后捞出沥干水分，另起一锅，锅中倒入宽油，油温五六成热时，放入沥干水分的海兔和青椒片，炸半分钟捞出，锅留底油，放入葱花和干辣椒段煸炒出香味，炒出香味后倒入豆瓣酱，炒出红油，放入海兔和青椒片，倒入蚝油、生抽，放入食盐、白砂糖、味精，大火翻炒均匀后即可出锅摆盘
特别下饭的辣炒海兔就做好了
【韭菜炒海兔】
韭菜摘好后切成大小均匀的韭菜段，大蒜切末，海兔处理好后焯一下，焯好后捞出放入冷水中浸凉，凉透后捞出沥干水分备用
起锅烧油，油热后放入大蒜末炝锅，放入海兔，倒入料酒和少许生抽，大火翻炒几下，放入韭菜段，放入食盐和味精以及十三香，翻炒至韭菜段变软后即可出锅
鲜味十足又简单的韭菜炒海兔就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论
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