海参的功效与作用海参的功效与作用 海参是一种营养丰富的保健食品,具有补肾益精、养血润燥的功效,查看医生回答详情海参的功效营养是什么海参的营养价值与功效是什么,海参的成分具有补肾益精,海参是高蛋白质,在食用海参是应注意,海参是很好的蛋白质食物来源,作为食物时并不能完全发挥其成分的功效和作用。
海参的功效与作用
海参的功效与作用
海参是一种营养丰富的保健食品， 经常食用有助于提高机体免疫功能。 海参含有丰富的蛋白质、维生素、烟酸、钙、锌、硒、铜、锰等物质， 现代研究显示， 海参中的有效成分具有一定程度的降血脂、缓解疲劳等作用。
中医认为， 海参味咸、甘， 性温， 具有补肾益精、养血润燥的功效。 本品可入肺、肾经， 适用于精血亏虚、身体虚弱、阳痿遗精、消瘦乏力、肠燥便秘等。
在食用海参是应注意， 虚寒泄泻、痰多者不宜食用；如有高热、饮食积滞、寒热感冒应停止食用。
本内容由北京中医药大学东直门医院 ICU 副主任医师 郭楠审核
海参的功效营养是什么
海参的营养价值与功效是什么？
海参的成分具有补肾益精， 养血润燥， 止血的功效， 其营养价值很高， 适量食用海参对人体有很多好处。
中医认为， 海参味甘、咸， 性平， 归肾、肺经。 具有补肾益精， 养血润燥， 止血的功效。
海参是高蛋白质， 低脂肪、低胆固醇食物， 嘌呤含量并不高， 还富含钙、镁、锌、硒等矿物质微量元素。 海参是很好的蛋白质食物来源， 可以提高机体的抵抗力， 抗疲劳。 海参所含的微量元素镁、锌、硒有很好的抗氧化作用， 有助于人体生长发育、保护心脑血管、预防心脏病及脑血管病、减缓糖尿病并发症等功效。
海参性滑利， 脾胃虚弱、痰多便薄者勿食。 另外， 海参只是一种食物， 作为食物时并不能完全发挥其成分的功效和作用， 不能代替药物治疗疾病， 不要夸大其功效。
本内容由首都医科大学宣武医院 营养科 副主任医师 李缨审核
