哪些水果蔬菜适合糖尿病、肾病患者?糖尿病比较适合吃什么水果

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对糖尿病患者必须根据病情的轻重以及水果的含糖量程度来决定需要吃什么水果,因此不能吃含糖分高或者含天然葡萄糖的水果和蔬菜,在血糖稳定时可以适量吃糖分比较低的水果,哪些水果蔬菜适合糖尿病、肾病患者糖尿病患者的胰岛素分泌过少或者作用异常,在血糖较高时不宜吃水果,比较适合糖尿病肾病患者食用的蔬菜水果有:1.黄瓜、冬瓜、苦瓜等含糖量少的瓜类蔬菜,当然不能吃水果,糖尿病比较适合吃什么水果由于水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等等。

哪些水果蔬菜适合糖尿病、肾病患者

糖尿病患者的胰岛素分泌过少或者作用异常,导致血糖无法正常代谢,因此不能吃含糖分高或者含天然葡萄糖的水果和蔬菜,否则会导致血糖快速上升。在血糖较高时不宜吃水果,在血糖稳定时可以适量吃糖分比较低的水果。在蔬菜方面,富含膳食纤维并且糖分低的蔬菜可以为患者提供丰富的维生素,膳食纤维可以减缓肠道的消化吸收,从而减缓升糖的速度。而肾病患者的肾小球过滤作用下降,肾小管功能不足,排钾能力下降。不能被排出体外的钾残留在体内,容易造成心跳减慢、血钾上升,导致高血钾甚至生命危险。一般情况下,糖尿病肾病患者的每天尿量如果超过一千毫升,血钾检测正常,就无需控制钾的摄入。

除此之外,摄入脂肪会加剧动脉硬化,使肾病进一步恶化,而动植物蛋白中的嘌呤会加重肾脏负担,因此也不能多吃动植物蛋白。糖尿病肾病患者在日常的饮食中,既要注意控制糖分的摄入,又要控制钠的摄入,即维持低糖低钾饮食。

糖尿病肾病患者需要遵循的几个饮食原则有:

1.食用低糖低脂肪低热量食物,少吃食用盐。

2. 少吃高蛋白植物如花生等豆类食品和动物内脏。

比较适合糖尿病肾病患者食用的蔬菜水果有:1.黄瓜、冬瓜、苦瓜等含糖量少的瓜类蔬菜。

2、富含膳食纤维、低糖的绿叶类蔬菜,如通心菜、生菜、菠菜、芥菜等。

3、含糖类较低的水果:如柚子、猕猴桃、苹果、梨子等。

指导专家:惠丽超,副主任医师,锦州市中心医院内分泌科。

从事内分泌临床工作15年,擅长糖尿病等内分泌科常见疾病的诊断。

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糖尿病比较适合吃什么水果

由于水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等等,其中果糖代谢不需要胰岛素的参与,果胶有可溶性纤维具有延缓葡萄糖吸收的作用,且水果富含大量的维生素、矿物质及水分,这对糖尿病健康来说很有益。但反过头来,其中也有含葡萄糖对糖尿病患者来说不利的因素,对糖尿病患者必须根据病情的轻重以及水果的含糖量程度来决定需要吃什么水果,对病情比较重的,血糖比较高的,当然不能吃水果。如果糖尿病控制达到满意或者是良好,可以吃少量的水果,同样强调定时定量,也必须根据交换的方法,减少主食的量,进食水果最好是在两餐中间。哪些水果是可以吃的?比如像含糖量低的水果,4%-7%含糖量的水果有西瓜、白兰瓜、草莓、枇杷这些都可以吃。含糖量相对低的8%-10%含糖量的水果,有柠檬、鸭梨还有鲜的椰肉、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、菠萝、桃,这些是含糖量属于中低水平的,吃一定要控制好量。像苹果、杏、无花果、柚子、橙子这些也可以吃,但是如果吃的话,不要超过50克,根据含糖量来减少主食。