奶油冰激凌,到随手拈来就能做上冰激凌但是我们小白学习做冰激凌,都必须想吃冰激凌,来教你做个水果冰激凌,分别在两个盆中放入抹茶粉和可可,水果冰激凌,然后高速打发奶油,我们就来做一种最简单最实用的冰激凌吧。
求好吃简单的冰激凌做法
在家做过各种各样的冰激凌， 奶油冰激凌， 水果冰激凌， 原味巧克冰激凌巧克力冰激凌， 草莓巧克力冰淇淋， 抹茶冰淇淋等等， 因为孩子爱吃， 又怕外面的不干净， 不卫生， 只好从什么也不会的小白， 到随手拈来就能做上冰激凌
但是我们小白学习做冰激凌， 那么肯定是越简单越好， 我们就来做一种最简单最实用的冰激凌吧， 而且不要带冰沙的那种
500克的克的淡奶油， 老酸奶100克， 白砂糖4勺， 抹茶粉两克， 可可粉两克， 如果有果酱的话， 可以适当地准备一些果酱， 比如草莓酱， 蓝莓酱， 没有也没关系， 咱们就不放果酱。
那两个无水无油的盆， 分别倒入250克淡奶油， 分别放入两勺白砂糖， (不用分别三次放入白砂糖， 淡奶油是特别好打发的)， 分别在两个盆中放入抹茶粉和可可， 然后高速打发奶油， 打发至盆翻过来， 奶油也不会掉下来为止， 然后分别加入50克老酸奶， 给它们翻拌均匀
找几个盒子， 你可以每种口味装一个盒子， 也可以学做三色杯， 那样子的把它做成两色杯， 在一个杯子中放入一个隔板， 一边放入抹茶味的奶油， 一边放入可可粉的奶油， 然后刮平盖上盖子， 放入冰箱冷藏4到5个小时就可以食用了， 而且这种是没有冰渣的， 特别的简单
下面给大家看看我自己做的， 其中一个， 下面配上了酸奶， 蓝莓酱， 一大勺冰激凌， 夏天这样吃， 简直不要太爽
冰激凌是怎么做出来的
冰激凌是怎么做出来的？
这我最爱了。尤其是冬天。都必须想吃冰激凌。只要不是来例假。几乎隔三差五都吃上啦。而外面买的冰激凌太贵了。只能自己动手做了。想吃啥就吃啥。我们赶紧动起来吧。很容易的。来教你做个水果冰激凌， 学起来学起来。。然后咱们一起吃。。
1.玻璃碗中入三个蛋黄
2.然后放入40克白糖， 加入3克盐， 吃起来更清凉， 再加入150毫升纯牛奶。搅拌， 打散。加几滴柠檬汁去腥味。
3.倒入无油无水锅中， 小火不不停的搅拌， 熬至微开， 关火放凉， 备用。
5.在玻璃碗中倒入250毫升淡奶油， 用中速打发， 先后加入20壳白糖， 然后高速打发， 一分钟起尖角。
6.奶油倒入放凉的蛋液里面， 翻伴均匀， 再把剩下的奶油也到入蛋液， 翻伴均匀。
7.准备切好的随便什么水果， 切成块。给它放入里面， 搅拌均匀。倒入干净的模具内。上面在当上水果丁。轻轻的震几下， 震出气泡。然后盖上盖子， 放入冰箱冷藏。就可以啦
