如何判断一只宰好的鸡,别说一只宰好的鸡,3、就只能根据口感判断了,有人说七八斤的也是土鸡那到底什么样的鸡是土鸡我是专门养散养土鸡的养鸡专业户,吃土鸡可以找我 五年的品质追求分享养殖心得 品尝生态美食有人说土鸡就是三斤左右小体型的,3、嘴区别： 土鸡嘴尖锐且磨出光泽,养殖户为了追求利益最大化,腿肌发达。
如何判断一只宰好的鸡，是土鸡走地鸡饲料鸡
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80后、90后城里人公鸡母鸡都分不出来，别说一只宰好的鸡，来区分出土鸡和饲料鸡啦！
一、超市、大城市菜市场限制活禽交易，看到的就是白条鸡。
二、柴鸡、土鸡和走地鸡，我们归为一类，散养土鸡，就是不吃饲料、抗生素和激素等，野外自由觅食。
三、笼养饲料鸡与土鸡区别
1、体形区别： 土鸡一般小巧玲珑，身躯狭长、紧凑，胸腿肌健壮； 饲料躯体较大且肥。
2、鸡爪和趾尖： 土鸡鸡爪细长、脚趾尖尖；饲料鸡粗大。
3、嘴区别： 土鸡嘴尖锐且磨出光泽； 饲料鸡不尖锐。
4、肉质辨别： 土鸡每日都处于寻食，争斗，奔跑，腿肌发达，土鸡的肉摸上去结实有弹性，个别鸡会有皮肤损伤或疤痕。 饲料鸡一般选择生长周期快的鸡种，用饲料，用激素，快的45天，慢的一般90天就使鸡长大上市出售，鸡长得快，生长就毛糙，肌肉纤维较粗，肥厚不结实。
5、鸡油，金黄色厚厚一层就是时间长了，一般土鸡七个月开产，十个月才有黄油。
四、纯粮放养土鸡与饲料土鸡的区别
1、很多人会感觉现在的土鸡越来越不好吃了，其因土鸡不土，养殖户为了追求利益最大化，投机取巧，用饲料喂养土鸡，加速生长和提高产蛋率。
2、从外观上辨别真假土鸡，是很难得。
3、就只能根据口感判断了。
4、规范土鸡市场，给老百姓带来真正意义上的美食享受！
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有人说土鸡就是三斤左右小体型的，有人说七八斤的也是土鸡那到底什么样的鸡是土鸡
我是专门养散养土鸡的养鸡专业户，我养了十几年的散养土鸡，从来没有养过七八斤重的土鸡，我养的阉鸡一般都是七八个月出售，母鸡有一年半，两年才出售，阉鸡最重不到5斤，母鸡一般3.5到4斤之间，公鸡养三年还不到5斤。
什么样的鸡是土鸡？现在没有一定的标准，城里人认为农村散养的鸡是土鸡，农村人认为不吃饲料的鸡是土鸡，我认为土鸡应该是本地鸡，在野外放养，白天在外面到处跑，晚上回到鸡圈吃农村的五谷杂粮长大的鸡，才叫土鸡。
1.从“土鸡”的“土”字上讲，应该是本地鸡而不是杂交鸡或洋鸡，更不是几个月就能长成七八斤的速成鸡。
2.从养殖方式上看，土鸡是在外面到处跑的，是吃野外的虫子，青草等长大的，这些东西根本不可能满足鸡的营养需求，不管什么品种的鸡，吃这些东西，体重不可能在几个月就能长到七八斤重。
3.土鸡是在外面到处跑的，鸡到处跑，就要消耗能量，能量消耗大，脂肪增长速度就慢，体重也就增加的慢，因此，土鸡的体重不可能几个月就有七八斤重。
当然，现在农户用母鸡孵化的土鸡应该是很少了，但我还是认为七八斤重的鸡，应该不算是土鸡。
