将打发好的奶油分三次倒入蛋奶液中搅拌均匀,用打蛋器打成微微发白即可,小火慢慢加热至冒泡即可关火,将牛奶慢慢倒入蛋黄液中,冰凉爽滑的奶油冰淇凌就做好了,用电动打蛋器打发,炸冰淇淋是怎么做出来的用料 吐司两包（一次可多做点）冰淇淋（我用的是香草口味）面粉少许油炸冰淇淋的做法 吐司切边,将牛奶倒入锅里。
炸冰淇淋是怎么做出来的
用料
吐司两包（一次可多做点）冰淇淋（我用的是香草口味）面粉少许
油炸冰淇淋的做法
吐司切边， 面粉调成浓稠的面糊备用
用擀面杖将吐司压平整（防止冰淇淋从面包空袭渗漏）在涂一层面糊
舀一勺冰淇淋抹在吐司上（不要贪多哦）再盖一片吐司用手压一压粘合住， 用个玻璃小碗用力盖压做出圆形饼状如图即可
这时不能直接炸， 因为冰淇淋已经有些融化所以要将做好的放入冰箱冷冻半小时才行， 剩下的要吃的时候拿出来炸就可以了
锅里倒半锅油， 烧至180度（就是面包丢下去浮在表面不会沉）就可以将面包放进去炸至两面金黄控油摆盘即可.
小贴士
1.一定要现炸现吃才能有冰火两重天的口感 2.炸的时候油温一定要高， 这样面包才不会炸而且不容易吸油
自己做冰淇淋用什么原料
教大家自制一款做法简单， 奶香浓郁， 冰凉爽滑， 美味又健康的冰淇凌。学会了， 炎热的夏天就可以尝到自己自制的美味冰淇凌啦。
材料：纯牛奶50克， 鸡蛋黄2个， 淡奶油200克， 白糖50克。
做法：1,蛋黄放入盆中， 加入白糖， 柠檬汁几滴， 用打蛋器打成微微发白即可。（也可以用电动打器打）
2， 将牛奶倒入锅里， 小火慢慢加热至冒泡即可关火。
3， 趁热， 将牛奶慢慢倒入蛋黄液中， 一边倒一边快速搅拌均匀。
4， 再将蛋奶液倒回锅里， 小火慢慢加热， 一边加热一边搅拌， 煮至微微烧开即可关火， 掠凉。
5， 淡奶油倒入一个无油无水的盆中， 用电动打蛋器打发， 打发至九成发， 即提起来打蛋器出现尖尖角， 并且不掉落即可。
6， 待蛋奶液完全凉透后， 将打发好的奶油分三次倒入蛋奶液中搅拌均匀。（这时候还可以加入自己喜欢的巧克力， 葡萄干， 蔓越莓等拌均匀）
7， 倒入模具中（九分满）或干净的盒子中， 密封好， 放入冰箱冷冻5个小时以上即可。
冰凉爽滑的奶油冰淇凌就做好了， 你学会了吗？ 喜欢的朋友们， 多多点赞与关注， 谢谢阅读！
