厨师推荐的都是他们经常做的,现在农村结婚摆酒席,说实话乡村厨师做的菜真不错,厨师也会根据摆酒的季节,农村婚宴酒席上的菜别有味道,酒席要提前和厨师商量菜谱和预定厨师的时间,都是厨师带来,农村摆酒。
现在农村结婚摆酒席，能花多少钱
我儿子结婚摆喜酒，正宴席摆了三十三桌，每桌六百元左右，共花费二万元。
酒席是在我家里摆的。结婚是人生的一大喜事，值得庆祝。目的也是让亲朋好友一起见证结婚的全过程，热热闹闹，高高兴兴，聚在一起，共同分享喜悦气氛。
在农村，随着生活水平不断提高，居住条件都得到了很好的改善，多数都修建了小楼房，又有晒垻。一次摆上一二十桌都可以，所以，农村摆酒，多数都在家里。
家里摆酒，一般都要准备好五餐，即头天中午餐，晚餐，第二天早餐，正宴席中餐，晚餐。
摆酒，我都是请的一条龙服务，何为一条龙，就是主人只准备食材，其它的（桌子，凳子，灶，锅，盆，碗，筷）等等，都是厨师带来，不用我们费心。
厨师的服务费只按正宴席计算一次，比如，正宴席是三十桌，每桌八十元，就是2400元，其它的桌席是不计算费用的。
接下来，厨师就要根据我的预算，准备办多少酒席（正宴席为准），做多少个菜品，预计多少钱一桌。
当然，厨师也会根据摆酒的季节，给我推荐适合季节吃的菜谱，让我挑选。厨师推荐的都是他们经常做的，也是大家喜欢吃的。毕竟他们也需要我们给他做宣传，口碑好，生意才好。
列出清单后，如果自己有时间，就约几个人一起去帮忙买回来。我是请小卖部给我代购并送到家里，这样做的目的，有一个好处，没用完（未开封）的可以退还给小卖部。
总结：农村摆酒，一般要花多少钱？回答这个问题，还要分地区，人均收入及消费水平而定，摆酒不能一概而论。我是我家摆酒的实际情况，由感而写。
农村婚宴酒席上的菜别有味道，虽不是大厨，也好吃，你认同吗
我是365平凡之路，很高兴回答本问题。
农村是个万花筒，真是包罗万象，农村的结婚风俗也是千奇百怪，有的让你瞠目结舌，不可想象，但最难忘怀的还是婚宴上的酒席。
在农村办酒席的，厨师基本上是当地的乡村厨师，本地风俗，乡里口味，乡村厨师非常的忙碌，酒席要提前和厨师商量菜谱和预定厨师的时间，特别是逢年过节结婚的人比较多，非要在几个月之前预约时间。
说实话乡村厨师做的菜真不错，色香味俱全，一顿酒席下来，菜基本上能被吃干净，那为什么乡村厨师做的饭菜让宾客这么满意呢？我个人分析认为：
1、乡村厨师深耕当地，也是身兼百战，技术非常娴熟，掌握了当地人的咸淡之道，抓住了人们的味蕾，做出来的菜当然受欢迎。
2、酒席的菜谱基本上比较固定，也就是说乡村厨师只要把控好30到40菜品花样就可以。酒席好多菜是非常固定的。如我这边的酒席红烧猪膀、牛肉、粉蒸肉、羊肉火锅、排骨汤、红烧鱼块、甜汤都是固定的，其它的菜可以换，也基本都是荤菜，但是第三道菜比较特别就是上鱼丸子，白色的鱼丸子都是手工垛的，用当地白鲢鱼作为原料。第三道菜上鱼丸子，然后主家会放鞭炮，主宾官会给大家讲几句客套话，然后大家就可以放开了吃。
3、乡村厨师都用大柴火大锅卤各种大料，如鸡、肉等，真材实料，大火提香。特别结婚宴席很多人帮忙，厨师只要掌勺就行，专心调味。
4、酒席基本都是亲戚还有本村邻里，平时家里吃自家的蔬菜比较多，如有次婚宴能吃点浑，改善下生活吃起来就特别的香，特别是农村小孩子主动性很强，筷子不会用，可以上手抢呗。这样的氛围，让人感觉吃酒席是多么愉快的事情。
总之，乡村厨师总有自己的拿手绝活，有自己的前沿征地，有自己的客户群，当今，乡村厨师并不比城里酒店大厨手艺差，至少乡村厨师让宾客在欢声笑语中祝福一对新人走入婚姻的殿堂。
