无论喝绿茶还是红茶,喝点红茶会更好一些,那绿茶和红茶有什么区别呢,红茶和绿茶最好不混泡,而红茶、绿茶属于同一茶类,至于老人家适合喝什么茶,喝茶最主要的不是两种茶的混搭,红茶香气更丰富。
红茶和绿茶能混泡吗
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红茶和绿茶最好不混泡!混着泡虽然不会有什么健康危害,但是,主要是自古没有这样的喝法,而且也没有混泡的必要。
首先,红茶和绿茶混泡,并不能解决你所说的热凉搭配的问题。中医中所谓的温热与寒凉搭配主要是指两个不同属性和种类的食物或者药物相搭。起到一个相互克制的作用。而红茶、绿茶属于同一茶类,各自的味道都不同,放到一块,喝不出各自特有的味了。
其次,喝茶自有讲究,各种茶也有各自的适宜季节和人群,比如,春季喝花茶,夏季,喝绿茶,秋、冬季喝红茶;男性适合于绿茶,女性适合于红茶;体型肥胖者宜多饮绿茶,体质瘦弱者宜多饮红茶和花茶;青壮年宜饮绿茶,老年人,宜红茶和花茶为宜等等。
所以,如果你脾胃虚寒,改喝红茶即可,没必要两掺。可根据自己身体的情况和季节来选择茶的种类。
喝茶最主要的不是两种茶的混搭,而是要学会合理利用。比如,对于胃溃疡患者,不宜喝,营养不良者不宜多饮,对缺铁性贫血者不宜饮用等等。要学会如何选对茶对自己身体起到健康的作用。
红茶和绿茶有什么区别,这两个茶哪个更适合老人喝
很高兴回答这个问题,因为我是自己做茶的,而且我的小作坊每年主要就是制作绿茶和红茶。那绿茶和红茶有什么区别呢?
首先他们的原料是一样的,都是用新鲜的同一棵茶树上的鲜叶制作的,不同的是加工工艺。
绿茶制作工序:摊青—杀青—炒制—烘干;
红茶制作工序:萎凋—揉捻—发酵—炒干.
所以,从工序上可以看出,绿茶是不发酵的,保留茶叶原本的滋味,红茶是经过发酵的,叶绿素在发酵过程中也会转化成茶黄素和茶红素,香气也会发生变化,滋味上更是有很大的差别,绿茶清香、鲜爽为主,红茶香气更丰富,有花香、果香,茶汤滋味更温和。茶性上来说,绿茶会更有提神作用,对胃刺激性也更大,红茶温和,不刺激胃,也不容易提神。
至于老人家适合喝什么茶,通常来说,喝点红茶会更好一些,特别是传统工艺用炭火烘焙的茶,不寒,更暖胃,适合老人家的身体状态。当然,老人家如果脾胃好,又是长期喝绿茶的,特别在江浙一带,春夏之际喝点绿茶也是挺好的,最好选择用传统木材火炒的茶叶,寒性会少一些。
无论喝绿茶还是红茶,都要选择干净的茶给老人家,最好有机打理的茶,这样更有利于健康。