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旱地种雪豆可以吗，为什么
雪豆，在我们这边叫做碗豆、青豆，它是一种一年生的攀援草木。其嫩苗与豌豆粒一样均可以使用，并且豌豆具有一定的淀粉、油脂，通常可榨油及制作各类面食。并且雪豆具有一定的止泻，利尿的功能，也可作药用。
雪豆喜水，不耐旱
旱地通常是指一些浇水不便，也就是靠下雨来缓解旱情的地块。随着我国水利的修建，旱地已不多见，通常在山区还尚存一些。
另外，雪豆喜温、喜湿，不是太耐高温、燥热的天气，其抗旱性相对来讲还是比较差的。通常可以种植在一些保水力比较强，通气性比较好的农田中比较适合，这样的话可以获得相对不错的产量。
旱地可种雪豆，因为已经有很多抗旱较强的品种
但是，随着近些年相关技术部门的研发，已经有不少可种于旱地的雪豆品种，比如定豌2号等。在我国的宁夏那边很有很大面积的旱地种植的雪豆，并且在旱地种植雪豆的成本比较低，产量也比较不错，特别是我国的一些山区，种植雪豆已成为农民的一个增收的好项目。
重庆老妈蹄花的雪豆蹄花汤味道如何
吃了好多年的老妈蹄花，味道太熟悉，而且从来没有变过！蹄花处理的很干净，猪皮煮的恰到好处，非场软糯却没有散开，入口即化！汤内如渣的豌豆又正好化解了猪蹄的油腻，两个人可以把一盆吃得干干净净
