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通常吃什么补血最有效
补血吃什么效果最好?
补血可以多吃一些富含铁、叶酸、蛋白质、维生素C的食物,或有健脾益气养血功效的食物,可以达到一定的补血效果。对于贫血患者首先建议到正规医院诊治,适当的饮食调理也有助于纠正贫血。
主要造血原料有铁、叶酸、蛋白质和维生素等,动物肝脏、动物血(鸭血、猪血)、红肉、蛋类、豆类等食物富含优质蛋白质、铁和叶酸,是补血的最佳食物,同时多吃些富含维生素C的水果和蔬菜,比如菠菜、苋菜、胡萝卜、桂圆、猕猴桃、火龙果、柚子、西红柿等,有助于促进人体对铁的吸收。
从中医的角度讲,补血可以多吃一些健脾益气养血的食物。中医认为脾胃五行属土,属于中焦,同为“气血生化之源”,共同承担着化生气血的重任,是后天之本,气血不足症状的出现与脾胃密切相关,强化脾胃功能,有助于快速补血,因此,可以吃一些能够增强脾胃功能的食物来补气血,如大枣、桂圆、阿胶等都是健脾益气养血非常好的食物。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
吃什么是补血
补血吃什么最好?
补血最好吃补血的食物,如羊肝、龙眼肉、荔枝、红糖、桑椹、胡萝卜、猪肝、牛肝、兔肝、鸡肉、鸡肝、猪心、葡萄、红糖、红枣、莲子、桂圆、黑芝麻、乌骨鸡、阿胶、枸杞、五味子等。
中医食疗学根据不同人的体质,结合食物的“四气五味”,辨体施食,有助于改善症状,提高生活质量。
补血的食物是针对具有血虚体质或有血虚证的患者。除上述食物,血虚的患者还可以吃含铁丰富的食物,如黑木耳、海带、虾、南瓜子、芝麻酱、淡菜、紫菜、黄豆、黑豆、牛肾、菠菜;也可以适当多吃高蛋白的食物,如虾米、海参、乌贼、鱿鱼、鱼肚、带鱼、黄鱼等。
本内容由山西省中医院 心病科 副主任医师 王建萍审核