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哪里可以学做包子技术,大概要多少钱
头条就有很多啊,您可以搜索头条的视频,联系您先有点基础再去学比较好,不然去了很多东西陌生,学起来也可以,压力会大。我给他配方给您,可以先在家里练习,有点功底再去学校比较好。
做法:
水+糖放入打蛋盆中,搅拌糖融化
面粉过筛+泡打粉,拌匀
面粉+泡打粉+酵母放入步骤1中,搅拌成团,揉到出面膜
加入猪油,揉拌均匀,松弛10分钟,可做形状
男的学啥技术好,做包子培训怎么样
早餐吃的最多的是包子啊。做包子非常好啊。
分享一个鸡肉包子做法:原料:面粉500克,发酵粉3克,鸡肉200克,韭菜200克,葱姜适量,盐3克,十三香少许。香油适量。
1.发酵粉3克放上35度的水调均匀,再放上500克面粉加适量温水把面和好。2.把鸡肉剁碎,葱、姜、韭菜切碎。然后放在一起再放上香油、十三香、盐搅拌均匀馅就调好了。3.发好的面分成小剂子,用擀面杖擀成面皮,然后再放上调好的馅包成包子就可以了。4.蒸锅上气了放上包好的包子蒸15分钟就可以了。鸡肉包子就做好了。备注:鸡肉性温,有滋补肝肾的功效。春天是养阳的最佳时机,春天是也养肝的最佳时机。鸡肉有养肝的作用,春天可以多吃一点鸡肉。容易上火的人少吃。