我觉得很多人觉得吃素容易不健康,如果一个人长期吃素食的话身体不一定吃得消,人长期吃有害吗说到吃素食到底对身体好不好,素食≠不健康,你觉得吃素食健康吗素食者只要吃得均衡,就是隔很长一段时间不去吃肉,肉食≠不健康,那么为什么有那么多人会去选择吃素食呢。
吃素食的人越来越多， 你觉得吃素食健康吗
素食者只要吃得均衡， 完全没有健康的忧虑。
对照这个素食膳食宝塔看看自己每类食物是否都吃得足够， 另外每日最低热量是否摄入达标（如果你支持青菜叶子， 热量摄入当然不足。热量不足1300卡， 你营养足够才奇怪呢！）。
根据素食膳食宝塔， 纯素者的膳食比例应该是蔬菜水果：全谷粗粮：豆类：油脂糖类=4：3：2：1。
我觉得很多人觉得吃素容易不健康， 吃素麻烦需要特别花时间细心搭配完全是无稽之谈。难道肉食者要吃得健康均衡就不需要用心思和注意饮食吗？ 肉食者不健康的难道就少？ （看看那些高血脂高血压心脏病糖尿病的人， 很多都是肉食者， 可见肉食并不是健康的保证。）
另外， 无论你是肉食还是素食， 锻炼对于健康必不可少。素食者和肉食者里都有一些身体虚弱、容易生病的人， 请问那些身体经常出问题的人， 如果你吃得足够健康的话， 你是否保证规律的锻炼和足够的休息了？
健康和你吃什么并不能成立完全的因果关系。素食≠不健康， 素食≠健康， 同样的， 肉食≠健康， 肉食≠不健康。这个问题需要全面综合地来考察和看待。
