小暑吃的三宝是什么？小暑这天应该吃些什么

小暑吃的三宝是什么小暑节气要吃三宝：黄鳝、莲藕、绿豆芽1、三宝之黄鳝民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,小暑时节最宜吃黄鳝,此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用,小暑这天应该吃些什么今天就是小暑节气了,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,2、三宝之莲藕营养又消暑的莲藕,饮食宜清淡且适量。

小暑吃的三宝是什么

小暑节气要吃三宝：黄鳝、莲藕、绿豆芽

1、三宝之黄鳝

民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。另外，这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，根据冬病夏治的说法，此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。

2、三宝之莲藕

营养又消暑的莲藕，在空气干燥、补水又不足的时候，常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热，解决流鼻血这种麻烦可以说是小菜一碟。对老年人来说，夏藕更是补养脾胃的好食材。

此外，莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。可以将鲜藕用小火煨烂后，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃，暑天吃藕有安神和帮助睡眠的作用。

3、三宝之绿豆芽

炎炎夏日，烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时，绿豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便的作用，是人们公认的夏季瘦身佳品，也是便秘患者的健康蔬菜，对食道癌、胃癌、直肠癌患者也有良好的食疗价值。另外，绿豆芽性偏寒凉，吃多了容易损伤胃气，因此，慢性肠炎、脾胃虚寒、慢性胃炎者不宜多吃。

小暑这天应该吃些什么

今天就是小暑节气了。小暑时节，正值多雨、高温之际，易烦躁不安，爱犯困，且易频发消化道疾病，需注意：饮食清洁卫生，饮食宜清淡且适量，多食用消热利湿的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、冬瓜莲叶薏米汤等，注意营养，宜食用淡水鱼，海鱼，少食红肉；多吃新鲜蔬菜和水果！总之饮食上宜清淡，少油腻。