这样你的牛肉吃起来口感不是很好,放入腌制好的牛排,一定不能选择腌制好的牛肉,切好的洋葱丝放入碗中加入油,西冷牛排则是选择牛上腰部分的脊肉,很多人都喜欢吃西冷牛排,放入牛排,郑恺给大家推荐的这款小牛凯西牛排选用进口的草饲牛。
能在家做惠灵顿牛排吗怎么做好吃
可以的,不过想要做好的话要浪费很多的食材和时间才能做好的,下面我我给你推荐几种方法希望可以帮到你。
第一种:用锅煎。准备牛肉一块,洋葱,黄油,胡椒粉。
牛肉根据家人的食量进行切开,将盐撒在牛肉两面,少许的胡椒粉,腌制1小时,切一些大蒜,洋葱在一旁备用,开火放入油,使油烧热,放入牛排,开大火煎至4分钟,两面同样的时间,根据家人的口味来把握时间,完好后冷却5分钟,在锅中加入黄油,葱末,洋葱,倒入牛排,撒上黑胡椒,翻动牛排,让汤汁更好的吸收,每面煎1分钟,既可装盘,牛排就完成了。
第二种:用微波炉。准备同样的食材。
牛肉用生抽腌制15分钟待用,将洋葱切成丝,在盘中放入油,微波炉打开高火预热2分钟,放入腌制好的牛排,微波高火1分钟,两面同样的时间,可根据自己的口味调至时间,发牛排取出,切好的洋葱丝放入碗中加入油,添加调料,放在微波炉中2分钟,最后将调味汁淋在牛排上即可。
在买牛肉的时候,一定不能选择腌制好的牛肉,这样你的牛肉吃起来口感不是很好,而且很可能会时间过长,在买牛肉的时候,很多吃牛排的时候最害怕肥肉,但他却是香味多汁的关键,肉质更加鲜美细嫩,很多人都喜欢吃西冷牛排。在选择牛肉的时候,也可以根据自己的爱好选择。
做完之后当然是要摆盘的,搭配颜色鲜亮的蔬菜,这样搭配起来更加的有食欲,看起来羹完美,牛排做得再好,摆盘不好也是很low的,我们光顾的西餐厅,他们的牛排摆盘,也是非常的漂亮。我们在家进行摆盘的时候,可以选择圆形盘或者木盘放盘都是不错的,我们也要学会给食物化妆。
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能否推荐一款自己在家就能吃的牛排
前些天薇娅在直播的时候,郑恺也来到了直播间,向大伙说“小牛凯西是他自己非常喜欢的一款牛排“。不过薇娅当时突然来了一句“你可以走了“,也让小猎豹郑恺呆住了——“我刚来你就轰我走“?还好,这只是二人之间的小打趣!
郑恺这次在直播间说到他经常在家吃小牛凯西的牛排,即使是在外拍戏时,也会带上一大包,这主要是因为小牛凯西牛排蕴含丰富的营养,能够让在劳累后补充充足的能量。
前天是5月21日,郑恺和苗苗也官宣了他们的新婚消息,不知道他在家是不是也经常和苗苗一起在家自制浪漫的牛排大餐呢?
郑恺给大家推荐的这款小牛凯西牛排选用进口的草饲牛,这种牛经历了600天食用新鲜牧草,培育了20个月,其脂肪含量较少,具有浓郁的肉香,口感细嫩。值得一提的是,它采取原部位整块切片,且十片牛排搭配了三种不同口感的牛排,即眼肉牛排、西冷牛排和菲力牛排。
相对于一些套餐都是同一个部位的牛排来说,这一款的性价比还真是挺不错的。眼肉牛排精选靠近胸肋肌部位的肉,其肉质肥瘦适中,吃起来也不会觉得过于油腻。西冷牛排则是选择牛上腰部分的脊肉,它的外围有一圈白色的肉筋,吃起来很具有嚼劲。菲牛牛排则是选取牛身上运动量最少的部分,因此它的口感非常细嫩,很适合老人和小朋友哟!值得一提的是,这款牛排已将一切工序做好了,在家简单制作即可开吃喔,很方便的。
如今头条小店也上架了这款小牛凯西牛排,原价388元、活动价198元,现【秒杀价只需148元】就可买到10片新鲜进口的好牛排,而且还送煎锅、餐具和黑胡椒酱包,真是太划算啦!