倒进牛奶锅里,步骤五：把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中,电饭锅里就行2. 牛奶倒进另一个锅里,然后倒进圆形的锅里,分次少量的倒进牛奶锅里搅拌成像这样的面糊状,步骤四：电饭煲按下煮饭键,再煮20分钟就可以出锅了,焦糖吉士蛋糕。
在家怎么自制蛋糕
大家都知道蛋糕房做蛋糕是用烤箱来加工的， 但是家里没有烤箱怎么办呢？其实家里有电饭煲的一样可以做出美味的蛋糕哦！今天教大家怎样用电饭煲来制作蛋糕。
步骤一：首先， 我们将蛋液分离。 注意蛋清里面不能弄到蛋黄哟。 蛋清打成奶油样， 提起筷子也不会掉下来的程度。 这里强烈推荐用电动打蛋器， 用筷子真的是很费劲。
步骤二：蛋黄里加2勺糖、3勺低筋面粉、6勺牛奶， 把蛋黄打好， 搅拌均匀。
步骤三：然后加入打好的奶油状蛋清刀蛋黄里， 搅拌均匀。
步骤四：电饭煲按下煮饭键， 预热， 有点热就可以。 然后倒入少许油， 多晃晃让它均匀的涂满锅底和锅边， 防止蛋糕粘锅。
步骤五：把搅拌好的蛋糕糊糊倒入锅中， 将面糊震平， 这样出来的蛋糕就没有太多气孔。
步骤六：按下煮饭键， 2分钟左右按到保温档， 不要着急开盖， 用湿毛巾捂住通风口， 焖20分钟， 然后再按下煮饭键， 再煮20分钟就可以出锅了。
蛋糕的制作过程
大家好我是伊华小厨， 我做的是， 焦糖吉士蛋糕， 味道甜美非常的好吃， 出锅后是小孩子的最爱
焦糖吉士蛋糕
主料: 白砂糖50克， 纯牛奶1000克， 吉士粉20克， 桃李面包5片
1. 先把白沙糖放到锅里融化， 然后倒进圆形的锅里， 电饭锅里就行
2. 牛奶倒进另一个锅里， 把吉士粉用温水融化搅拌均匀， 倒进牛奶锅里， 然后把面包用破壁机绞碎， 分次少量的倒进牛奶锅里搅拌成像这样的面糊状， 倒进白沙糖锅里铺平
用锡纸把锅口封住， 然后蒸锅里加入适量的水， 蒸40分钟就好了
