土豆包子怎么做你好,土豆擦成细丝,自己怎么快速的学会做包子会做的就很简单啊,包成包子放笼屉,放上土豆丝,土豆丝里面放葱花,第二天早上就可以做包子啦,一起和成柔软的面团。
自己怎么快速的学会做包子
会做的就很简单啊,不会做的就太难了 。
象现在这个天气比较冷,晚上把不面发起,然后放冰箱保鲜里面,第二天早上就可以做包子啦。
土豆包子怎么做
你好,我是小向,很高兴回答你这个问题
首先,我们做包子
第一步肯定是和面,
一斤面粉,5克酵母粉温水化开,250克清水,一起和成柔软的面团,放一旁发酵成两倍大!
第二部我们准备馅料:今天我们说素包子,土豆擦成细丝,过一次水,洗净表面淀粉,然后横切成短节,这一步是方便等会包包子。
土豆丝里面放葱花,辣椒粉,然后热油泼上去,热油泼了会特别香!
然后调味,加盐,鸡精,生抽,蚝油,花椒粉拌匀,放置片刻,等待土豆变软。
然后面团揉搓排气,分成小剂子,大小可以按自己喜好,擀成皮,放上土豆丝,包成包子放笼屉!
大火转中小火,蒸15分钟就熟了
接下来就可以享受美味了!