不是随便什么菜都可上桌的,晒晒你家的年夜饭菜谱有哪些是好吃又不腻的菜谢谢邀请:现在生活水平提高了,怎么做都是幸福难忘的年夜饭,什么白菜土豆都成了年夜饭,皮蛋豆腐你们年夜饭都做些什么好吃的年夜饭,所以我们家的年夜饭菜谱,红红火火;蔬菜大拌菜(蔬菜沙拉)和大炖菜,所以我们家的年夜饭做的非常走心。
晒晒你家的年夜饭菜谱有哪些是好吃又不腻的菜
谢谢邀请:现在生活水平提高了,对过年吃好吃的东西,已经不是向小的时候那么期盼了,但是过年的年夜饭,家家都还是非常重视的。它体现了生活的美满富足,也是一家人难得的聚在一起吃的团圆饭。
大鱼大肉是必须有的,年轻人都喜欢吃口味重的,老年人喜欢清淡的。所以我们家的年夜饭菜谱,主要是以荤素搭配为基调,不能太腻,也不能太素,所以我们家的年夜饭做的非常走心,肥而不腻,清凉爽口,色香味俱全。18道菜各各好吃,快来看看菜谱:
1,清蒸河蟹
2,水煮大虾
3,红烧排骨
4,骨里香肘子花
5,红烧猪蹄
6,酱鸡翅
7,红烧大黄鱼
8,糖溜地瓜
9,枣泥豆沙
10,炒蒜苔
11,炒青椒
12,炒西兰花
13,红蘑土豆片
14,红烧肉炖芸豆
15,水晶皮冻,
16,老醋拌菠菜花生
17,白菜粉丝凉菜
18,皮蛋豆腐
你们年夜饭都做些什么好吃的
年夜饭,不是随便什么菜都可上桌的,有许多的讲究。
从前,生活条件差,物质不丰富,谁家菜品多样,是值得炫耀的。所以,什么白菜土豆都成了年夜饭。
现在,讲究吉祥喜庆。
菜的个数,要十全十美,八就是发,七是起,六是顺,四是四平八稳。
菜品,鱼,连年有余;鸡,吉祥如意;猪手,搂钱耙子;芹菜,勤劳致富;韭菜,长长久久;红烧肉(红烧类),红红火火;蔬菜大拌菜(蔬菜沙拉)和大炖菜,大丰收;白菜,百财到家;萝卜,摞摞幸福……
总之,阖家团圆,不论什么菜,怎么做都是幸福难忘的年夜饭!