所以酸奶好喝一点都不难,什么酸奶好喝且健康酸奶要好喝,酸奶生牛乳发酵的口感会比较好,希腊酸奶的蛋白质含量是普通酸奶的两倍,首先我们看这个酸奶配料表上第一个写的是生牛乳,但是孩子喝了不爱吃饭,酸酸奶之类的,我们尽量选择一些添加香精以及酸味剂比较少的酸奶。
什么酸奶好喝且健康
酸奶要好喝,一点都不难。
想有酸味,加点酸味调节剂,想甜一点,加白砂糖,想要香一点,加点食用香精。
比如超市里面的有优酸乳,酸酸奶之类的,主要就是这种酸奶。所以酸奶好喝一点都不难。但是孩子喝了不爱吃饭,不长个子,因为这些酸奶都加了糖,孩子喝了就觉得肚子饱了,不想吃饭了。导致孩子各种营养摄入不均衡。好喝健康的酸奶,起码要有以下三个方面的特点。
首先我们看这个酸奶配料表上第一个写的是生牛乳,而不是饮用水或者白砂糖。这个配料表中写在越前面的成分说明含量越高。生牛乳写在第一个,说明最主要的原料就是生牛乳。酸奶生牛乳发酵的口感会比较好,而且营养价值相对也会比较高。
然后再看配料表上的添加剂,添加剂添加的越少越好。比如一些酸味调节剂,甜蜜素,食用香精之类。我们尽量选择一些添加香精以及酸味剂比较少的酸奶,这样喝起来更健康,对孩子的肠胃,肝肾的负担更亲。
最后我们可以看酸奶蛋白质的含量。正常来说,纯牛奶蛋白质的含量至少是2.9,而酸奶经过发酵之后蛋白质含量,起码要达到2.5克,才能给我们提供更多的优质蛋白,而且能够让我们的这些优质蛋白在肠道里更好的吸收。
菁妈,混迹育儿界的医师,药师,营养师,心理咨询师四栖生物,家有菁妞,各平台原创作者,希望给焦虑的妈妈们一点支持和帮助。食全食美希腊风味酸奶饮品怎么样
食全食美的希腊风味酸奶还是很不错。希腊酸奶(Greek Yogurt)顾名思义起源于希腊,因其本身的低脂高蛋白一直被奉为减肥美容的圣品。在同等计量中,希腊酸奶的蛋白质含量是普通酸奶的两倍,同时具有非常丰富的钙源。卡路里含量很低,口感上又香醇稠密,所以喜爱甜品的你在大快朵颐的同时也不用担心脂肪问题~