长帝烤箱、美的烤箱也都有不错的型号,要从性能的对比上来选择哪个牌子的烤箱适合你的烹饪方法,在这些价格范围内来比较烤箱性能,所以你要选择温度范围比较广的烤箱,一般烤箱都没有水蒸气的功能,因为十几升的烤箱容量太小,烤箱尽量买大不买小,在选择烤箱时。
电烤箱哪个牌子好
烤箱哪个牌子的好？ 这个问题不应该这么问， 应该问烤箱怎么选择。市面上的烤箱牌子很多， 像格兰仕， 美的， 长帝等。我们需要去测试烤箱的性能， 来选择适合你烹饪的烤箱。
举两个例子， 比如说你想做正宗的意大利手工比萨， 那你烤箱温度就要比较高， 因为比萨炉的温度在300/400摄氏度这样， 家用烤箱很难达到这个温度， 但是也有接近350度的烤箱， 所以你要选择温度范围比较广的烤箱。
再比如说做法棍或者乡村面包， 面包的表面非常酥脆， 因为烤制过程中需要预热一些鹅卵石或者桑拿石， 然后在热的石头上倒入沸水， 形成水蒸气， 用水蒸气的烤发去烤， 一般烤箱都没有水蒸气的功能， 但是有的烤箱有水蒸气这个功能， 就要看你的烹饪种类多少去选择。
所以电烤箱不是那个牌子就一定好， 要从性能的对比上来选择哪个牌子的烤箱适合你的烹饪方法。
性能上来说上下独立控温， 发酵功能， 热风循环， 蒸汽， 温度范围， 烤箱门几层玻璃， 是否有烤箱灯等， 所以你要有一个接受的价格范围， 在这些价格范围内来比较烤箱性能。
希望能回答你的问题。
有哪些家用烤箱可以推荐
现在市场上烤箱品牌很多， 各品牌都宣传自己产品的优势特点， 整体来说， 现在国内同等价位的烤箱， 性能差距并不大。
小法用过很多烤箱品牌， 比如长帝、美的、海氏、家宝徳、柏翠、方太等等， 刚开始接触烘焙时， 用的是十几二十升的小烤箱， 到后来越用越大， 八九十升的平炉烤箱， 四层同烤的风炉烤箱， 再到商业大烤箱。这些年， 国内烤箱的性能一直在不断进步。
在选择烤箱时， 只要家里地方够大， 烤箱尽量买大不买小。十几升的烤箱就别买了， 直接考虑30升以上的吧。因为十几升的烤箱容量太小， 平时烤烤鸡翅、面包片这类食物还行， 真要烤蛋糕时就会发现很无奈， 空间太小， 温度不准， 只是能烤熟食物而已， 要想做蛋糕或其他甜品， 就不大好用啦。而大烤箱则是性能优越， 大的食物小的食物都能轻松烘烤。
买烤箱时最好选配置好一些的， 这样安全性、隔热性高， 另外可以选择电子烤箱， 温度更准更方便。现在人们选烤箱， 颜值也成了重要因素， 所以市面上的小烤箱， 颜值做的越来越高， 粉色、蓝色、红色应有尽有， 确实挺吸引人的。
下面小法推荐两款自己觉得还不错的小容量家用烤箱， 这些是我自己亲身用过的烤箱， 并非广告哈~
一：海氏C45电子烤箱
40L容量电子烤箱， 浅蓝色高颜值外观、上下管独立控温、隔热棉、双层门隔热性好。价格大约在七八百， 是一款家用和私房都适合的小烤箱哦！
二：柏翠PE5456电子烤箱
这款小烤箱性价比也不错， 大约600多的价格， 也是上下管独立控温， 45L容量， 一层烤20多个纸杯蛋糕不成问题。
此外， 长帝烤箱、美的烤箱也都有不错的型号， 可以在网上多对比一下。
