山东人喝酒时的入座顺序,与敬酒顺序有什么讲究?酒场的客套话怎么说啊

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现代人愈来愈不吃客套话这一套,朋友之间互相说些客套话,主陪和副陪个各三口喝完一杯酒,主陪、副陪、三陪、四陪之间的完美配合是对酒局文化的最好展现,喝酒时位置分主陪、副陪、三陪和四陪,一定要使用客套话不可,让来的朋友感受到山东人的热情,无论主陪还是副陪在喝酒前要定好喝酒的数量。

山东人喝酒时的入座顺序,与敬酒顺序有什么讲究

山东人在酒桌上的文化是继承齐鲁文化和儒家文化的礼仪,喝酒时位置分主陪、副陪、三陪和四陪。主陪带酒,其余陪酒的人以打圈形式劝酒,以右为尊。
一、座位安排
在山东人的酒桌上,一般是以右为上客。通常尊贵的客人会坐在右侧。其中正对着大门的为主陪,主陪作为请客一方的主角,主要负责掌控大局,并在吃饭前要负责带酒,也是最后的结账人。在组培相对的位置作者副陪,负赔是主陪的副手,通常酒量较大,且善于活跃气氛。挨着尊客的主宾和副宾又成三陪和四陪。他们的任务是协助好主陪照顾好主副宾客。这类人通常是整个酒局的中坚力量,酒量惊人。

二、喝酒习惯通常按照以上的标准坐下后,开始上菜。热菜上第一个后,主陪开始领酒。山东地区喝酒的习惯是打圈喝,无论主陪还是副陪在喝酒前要定好喝酒的数量,一般是以“三六七九”这样的数字来喝,主陪和副陪个各三口喝完一杯酒,有时会让三陪再喝一杯凑成七。酒局上的酒量按照宴请的客人的重要性来掌握,预订的数字必须要喝完见底。当约定的三六七九喝完后,则开始打圈喝酒,主副宾并也单独向客人敬酒。在敬酒的过程中,必须要说祝酒词,说的好的人可以引来大家的喝彩,剩余人将酒一饮而尽。当这次酒宴结束后,一般是主陪会做最后的总结发言。
三、酒局文化

在山东,酒局文化取决于这场酒宴的成功与否。也就是每一个来的宾客都喝的酣畅淋漓,不醉不归。主陪、副陪、三陪、四陪之间的完美配合是对酒局文化的最好展现,通过以酒会友,让来的朋友感受到山东人的热情,有宾至如归的感受。

酒场的客套话怎么说啊

老兄,气色不错,在哪里发财啊?小弟先干为敬!自愧不如,自愧不如!说客套话并没有什么困难的,尤其是商人更是擅长这一套。如果商业行为中没有客套话,人与人之间的联系将无法顺利进行。然而,随着环境的愈趋激烈,人性也愈来愈急躁,商业往来的行为也愈趋简单。退休之后,对上司逢迎拍马的态度就无必要了;但是借着酒意对同事、上司的批评却末见减少。由此可知,现代人愈来愈不吃客套话这一套。虽然如此,一些宴会或招待会的场合中,身为主人者还是不得不说些客套话。这是因为招待得体就能使得今后的生意进行得较为顺利,因此不得不绞尽脑汁地说些讨好的客套话。除此之外,朋友之间也会依立场及年龄,一定要使用客套话不可。然而,这些客套话只能说是“虚应之词”。客套话若只是虚应之词,就不能称之为客套话。让他人心情愉快的真心话是客套话,非出自于真心的虚应之词,只能说是戴着假面具的虚伪话。深人人心的客套话(依程度各有不同)若不能符合事实就没有什么用。称赞与敬意深人人心的方式各有不同,若是客套话说得不得体,反而会给人笨拙的印象。客套话可以说是一把有两面刀刃的刀。朋友之间互相说些客套话,不论高明与否都无伤大雅。但若是习惯把客套话挂在嘴边,恐怕就会让人产生逢迎拍马的印象而不信任之。客套话既是交际手腕中不可缺少的技巧,也是危险的手段之一。要倒顺利地加深朋友关系,就一定得避免非出自于真心的客套话。与其长篇大论地说一些客套话,倒不如以诚实的态度与宽阔的胸襟来真实地对待朋友,如此更能打动朋友。费尽心思地说尽了客套话,却还是得不到朋友的信任,这可真是愚不可及的事。