鲟鱼怎么做好吃鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类,放上葱姜片腌制半小时步骤2清蒸鲟鱼的做法蒸锅加水烧开,主料5人份青黄鱼1500克辅料葱30克姜20克香菜10克蒸鱼豉油30克料酒5克生抽10克盐3克味极鲜10克步骤1清蒸鲟鱼的做法大全鲟鱼宰杀去除内脏,淋上蒸鱼豉油,上锅蒸8分钟步骤3清蒸鲟鱼的家常做法倒掉蒸出的汤汁,活血通淋鲟鱼怎么做好吃清蒸鲟鱼好吃,取出鲟鱼,清蒸鲟鱼的做法1、将鱼处理干净。
鲟鱼怎么做好吃
鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类。 全身除体表骨板外其它部分（含骨骼）都可食用，营养价值极高，被列为高级滋补品。
主料5人份
青黄鱼1500克
辅料
葱30克
姜20克
香菜10克
蒸鱼豉油30克
料酒5克
生抽10克
盐3克
味极鲜10克
步骤1清蒸鲟鱼的做法大全
鲟鱼宰杀去除内脏，切花刀，注意不要切断，抹上盐，料酒，放上葱姜片腌制半小时
步骤2清蒸鲟鱼的做法
蒸锅加水烧开，放入腌制好的鲟鱼，淋上蒸鱼豉油，上锅蒸8分钟
步骤3清蒸鲟鱼的家常做法
倒掉蒸出的汤汁，取出鲟鱼，蒸鱼豉油，生抽，味极鲜调成汁，淋在上面，撒上葱丝和香菜即可
烹饪技巧
益气补虚，活血通淋
鲟鱼怎么做好吃
清蒸鲟鱼好吃。
主料：鲟鱼2000g。
辅料：油适量、盐适量、姜适量、葱适量、辣椒油适量。
清蒸鲟鱼的做法
1、将鱼处理干净。
2、准备好姜蒜之类的调料。
3、加辣椒酱、酒拌匀。
4、在菜板上划开口子，把调料塞进去。
5、装盆，最好是装盘子，可惜我家没有大的家伙什。
6、上锅蒸。
7、烧一些油，放些花椒进去；浇到鱼里面。
8、成品。
