而且种植樱桃(车厘子)的成本都很高,能够种植出高品质樱桃(车厘子)的地方也很少,樱桃(车厘子)的市场卖价肯定会很贵,樱桃(车厘子)为什么这么贵樱桃(车厘子)为什么这么贵,把在国外种植进口到国内的“樱桃“叫做车厘子,如何一秒识别是车厘子还是樱桃车厘子就是樱桃,7、价格区别车厘子价格:车厘子是我国进口水果,车厘子一般比国产樱桃甜一些。
如何一秒识别是车厘子还是樱桃
车厘子就是樱桃,同样都是樱桃的果实,车厘子一般指的是进口的那种圆而大的樱桃。樱桃的英文名叫cherry,即“车厘”,樱桃果就翻译作“车厘子”。车厘子一般比国产樱桃甜一些,硬一些。两者的营养价值相差不多,不同的是车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
樱桃跟车厘子是一种水果,的区别在于:产地、外观、口味、成熟上市时间、营养价值、功效作用、价格。
1、产地区别
车厘子:是引进的一种水果,主要产地在国外,美国和加拿大都有种植地,近几年才被引进中国,才慢慢的种植起来。
樱桃:主要产地在中国,我国黑龙江、辽宁就有大面积的种植和出口。
2、外观区别
车厘子:市面上常见的车厘子外观看起来为暗红色。
樱桃:市面上常见的樱桃外观以红色为浅红色为主。
3、口味区别
车厘子:果实比较厚实,吃起来汁比较多,口感比较好。
樱桃:果实比较小,果肉不是很多,吃起来是甜中夹杂这一些酸味。
4、成熟上市时间区别
车厘子:每年的6月车厘子就开始成熟上市一直到8月份结束。
樱桃:每年的5月份樱桃成熟上市,仅仅只有这一个月时间。
5、营养价值区别
车厘子:主要含有的营养价值是铁元素、膳食纤维、褪黑激素、槲皮苷等。
樱桃:主要含有的营养价值是糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等其它元素。
6、功效作用区别
车厘子:祛风除湿、通痹止痛。
樱桃:止痛美颜、祛风透疹。
7、价格区别
车厘子价格:车厘子是我国进口水果,是需要从国外运输过来的,所以价格一般在60-80元一斤左右。国内也有种植但不是很正宗,价格一般在50-60元一斤左右。如果想要吃到正宗的车厘子,价格就在60-80元以上。
樱桃价格:现在有很多农民开始利用大棚种植樱桃,看季节去,如果是5月份樱桃大量上市的季节价格会在40-50元一斤左右,如果不是当季价格会在50-60元之间。
樱桃(车厘子)为什么这么贵
樱桃(车厘子)为什么这么贵?总体原因只有一个:“物以稀为贵”。为什么在现在的市场上,其它水果品种的产量都很高,单只有樱桃(车厘子)的量却很稀少呢?却有以下诸多的原因:
一,
通常情况下,人们把在国内种植出的“樱桃“叫做樱桃,把在国外种植进口到国内的“樱桃“叫做车厘子。
二,
无论是中国樱挑还是外国车厘子,都对种植中的环境、气候、土壤和裁培技术要求极高,所以,既使是在世界范围之内,能够种植出高品质樱桃(车厘子)的地方也很少,而且种植樱桃(车厘子)的成本都很高。
三,
到目前为止,国内能够种植出高品质樱桃的地方很少,好象仅限于山东、大连等少数几个地方,而且种植和成熟供应市场的周期也很短,也只有每年的3到6月份才是国产樱桃的供应旺季,所以,一年中其余月份的“樱桃”市场供应就全靠成本更高的国外进口车里子了。
四,
不管是国产的樱桃还是进口的车里子,它们都是一种非常娇贵、保鲜期又非常短的水果,所以,因为它们的这一特性,无形中又大大的增加了它们在包装、运输和营销过程中的成本。
五,
樱桃(车里子)都是一种要在市场上流通的商品,所以,它们也同样无法避免的要经过市场中的一手批发、二手批发和终端零售等经营环节,而在这些经营环节中:1,因为它们的种植成本较高、本身的卖价就贵;2,再加上它们在包装、运输等环节的成本更高;3,而且它们在经营中的损耗也更大;所以它们在转手经营的各个环节中被加上的差价毛利也更高,比如:在终端零售这一个环节中,一般是要加上40%以上的毛利差价后再出售的,如果进货价是50元/斤,零售价最少要卖到90元/斤。