为什么有些冬虫夏草的味道很浓,正宗那曲冬虫夏草的腥味不会太重,而这种存储时间过长的冬虫夏草腥味会很大,腥味比较重的都是质量不太好的冬虫夏草,腥味比较重的都是质量不太好的冬虫夏草,【正宗的那曲冬虫夏草是什么味道的】正宗那曲冬虫夏草的味道应该满足以下几个条件：1、新鲜那曲冬虫夏草应该没什么腥味,冬虫夏草不能种植,3、冬虫夏草都会有股腥味。
怎样种植冬虫夏草
冬虫夏草是个宝， 可惜现在炒的价格太高了！
感谢悟空老师和韦二827朋友邀请回答问题。怎样种植冬虫夏草？
根据我的了解， 目前在国内， 冬虫夏草还没有种植成功。如果有人说， 能种植冬春夏草， 那是北冬虫夏草， 一句话就是蛹虫草！
实际上， 蛹虫草的营养和药用价值， 也是很高的。一些科研单位和农科院的部门， 已经把蛹虫草种植研究成功。
简单地说， 就是用大米一类的粮食颗粒， 在消完毒的罐头瓶一类的器皿中， 接种上蛹虫草的孢子粉， 然后在一定的温度和光照下， 通过一段时间的生长， 就长成了蛹虫草。
冬虫夏草是不好生长的， 那是在青藏高原特定的高度地方。冬天是个虫子， 夏天头部就长成了草， 我这仅仅是个比喻。
二十多年以前， 我的儿子在青海格尔木， 在总后青藏兵站部当汽车运输兵， 每个月都要跑一两次青藏线， 从青海格尔木到西藏拉萨。
每年的七八月份， 当部队车队经过唐古拉山上的时候， 就有不少藏族同胞把挖出来的冬虫夏草， 在兵站附近的公路边上售卖。九二三年的时候， 当时的冬虫夏草， 每根也就在一点五到二元左右， 当时的人们也并没有把它当做回事。
后来， 冬虫夏草经过商家的炒作， 价格就抬到了云朵上， 现在成了天价， 普通老百姓能吃得起吗？
冬虫夏草不能种植， 蛹虫草倒可以种植。但是有一个条件， 如果花了那么多钱去学技， 你要有一个好的销路， 起码有一个比较大的药厂和你有关系！
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虫草煮了会很香吗
冬虫夏草稍带有干燥虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气， 产于那曲的冬虫夏草有一股酥油的香味， 这是冬虫夏草特有的味道。
为什么有些冬虫夏草的味道很浓， 腥味很重呢？
一、低海拔冬虫夏草的味道一般都比较重， 与其品质有关， 腥味比较重的都是质量不太好的冬虫夏草。
二、冬虫夏草存储越久， 味道越浓， 腥味越重。在产地， 都是当年的新草， 没有存储超过一年以上的。而一些药店， 会经常用促销的方式把存储2年的冬虫夏草出手， 而这种存储时间过长的冬虫夏草腥味会很大。
三、冬虫夏草不能完全没有腥味， 除非是鲜草， 鲜草几乎是没有任何味道的。新鲜那曲冬虫夏草应该没什么腥味， 泡水后会有一股略带腥香味， 不刺鼻。直接咀嚼会很香。
四、被水泡过， 煮过水的冬虫夏草再晾干后， 没有任何味道， 这种就是所谓的水草。水草的虫体纹理很粗， 泡水后没有任何香味， 闻起来也没有味道。水草几乎没有什么有效的营养成分。由于水草的外形几乎差不多， 不是内行人几乎看不出来， 可以通过用开水在保温杯里泡几分钟后， 品虫草水的味道， 闻气味， 就可辨别出是不是水草。
【正宗的那曲冬虫夏草是什么味道的】
正宗那曲冬虫夏草的味道应该满足以下几个条件：
1、新鲜那曲冬虫夏草应该没什么腥味， 泡水后会有一股略带腥香味， 不刺鼻。直接咀嚼会很香。
2、干的那曲冬虫夏草应该会有一股腥香味， 类似于浓酥油的香味， 泡水的时候， 如果用保温杯焖上3-5分钟后， 口感会很香醇， 水的颜色为很淡的淡黄色。
3、冬虫夏草都会有股腥味， 但并不意味着腥味越重的冬虫夏草越好。其实， 腥味比较重的都是质量不太好的冬虫夏草， 正宗那曲冬虫夏草的腥味不会太重， 也不会刺鼻。
4、刚采挖出的新鲜虫草， 味道比较淡， 如果保存一段时间后（一般为3-6个月）， 气味就会慢慢变浓， 冬虫夏草的颜色也会慢慢变暗。对于比较好的那曲冬虫夏草而言， 就会有一种奶香味。
以上是冬虫夏草的腥味为什么有的很腥有的很淡的详细解答， 目前市场上有众多低海拔劣质虫草和假虫草， 医学上承认有高药用价值的只有两大产地的冬虫夏草：西藏那曲虫草和青海玉树虫草。大家应该谨慎选择。
