佛手瓜育苗,大家知道要怎么做吗主料 佛手瓜3个 胡萝卜2根 栗子200g 无花果6-7个 瘦肉500g辅料 南杏5g 北杏5g清淡口味煲工艺三刻钟耗时简单难度佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法步骤佛手瓜洗净,佛手瓜主蔓可达20米长,放入装有营养土的花盆里,佛手瓜的种植,故取名佛手瓜,佛手瓜清脆,农村种的佛手瓜怎么吃佛手瓜如何播种佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属的爬藤植物。
第一次买佛手瓜， 大家知道要怎么做吗
主料 佛手瓜3个 胡萝卜2根 栗子200g 无花果6-7个 瘦肉500g
辅料 南杏5g 北杏5g
- 清淡口味
- 煲工艺
- 三刻钟耗时
- 简单难度
佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法步骤
- 佛手瓜洗净， 对半切开， 去籽， 切小块。
- 胡萝卜去皮到块。
- 南北杏洗净。
- 无花果对半切开， 以便出味。
- 瘦肉飞水。
- 栗子洗净。我用的是冷冻去皮栗子。
- 把所有材料放入电压力锅， 按煲汤键开煮。
- 煲好了。
- 无需放盐， 此汤非常清甜。
- 清润下火， 强身健体。
农村种的佛手瓜怎么吃佛手瓜如何播种
佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属的爬藤植物， 因果实形如两掌合十， 有佛教祝福之意， 故取名佛手瓜， 在各地均有栽培。
佛手瓜清脆， 有丰富的营养， 即能做菜， 又能生食， 深受人们的喜爱。佛手瓜的烹饪方法很多， 在我们这里主要有素炒佛手瓜片或条、清炒佛手瓜片或条、肉片炒佛手瓜、肉片木耳佛手瓜片、鸡蛋炒片或条。还可以盐制或酱制成小菜。
佛手瓜的种植， 可利用庭院遮荫， 养殖场遮荫， 池塘养殖遮荫， 沟渠河道、空闲地以及利用夏季大棚的空闲期， 只要能搭架子、下边有足够的土壤， 都能种植。一般一亩地大小的棚架可栽植7—10棵。
佛手瓜育苗， 如果需苗量不多， 用花盆就可以， 一月底二月初这段时间， 将种瓜放在15—25℃环境下催芽。待种瓜裂口露芽时， 放入装有营养土的花盆里， 每盆一个， 瓜柄朝下， 上面盖土， 放到20—25℃的地方育苗。苗期不要浇水太多， 半干半湿就行。出苗后， 白天放到室外见光炼苗， 以防徒长。当苗子长到20厘米左右， 5—6片叶子时即可定植。要想图省事儿， 也可以直播， 直播可在3月上旬， 出苗前可用地膜或微拱棚覆盖。
在空闲地或庭院、池塘边以及沟渠旁边， 只要能挖开1米见方的坑子， 里面填上园土或优良大田土， 拌上足够的圈肥、覆合肥等肥料， 就可以栽植了， 每个坑里栽一棵。蛴螬、蝼蛄等地下害虫会伤害根系， 可适当的拌入辛硫磷颗粒剂加以防治。在肥水充足的立地条件下， 佛手瓜主蔓可达20米长， 每株可爬60—100平方米， 栽植时要根据自己的棚架大小， 注意合理的密度， 不要太稀或太密。
幼苗期尽量少浇水， 只要叶片不萎蔫就不要浇。当苗子长到1米以上时追一次肥， 每株半市斤左右复合肥就可以。注意， 幼苗期不要施人畜粪尿， 否则会死苗。7月份再追施一次尿素， 每株六七两就可以， 不要太多。8月份每株再追施一次复合肥、尿素各六七两， 每次追肥后要及时浇水。
佛手瓜在未上架前， 及时去掉基部早生过多的侧蔓， 一株留2—3条侧蔓就可以， 当主蔓上架后要及时疏理分蔓， 为避免养分消耗， 可摘除大部分雄花、老叶及卷须， 使秧蔓在棚架上分布均匀， 以防郁闭影响光照。
当前期佛手瓜的瓜蒂表面较平， 瓜面花纹较浅， 瓜重达到4—5两时， 要及时采收， 以免影响后期座瓜及幼瓜生长。
