圣女果比大番茄营养高——人民网圣女果有什么营养可以多吃吗 圣女果适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用,吃樱桃番茄有助于改善症状;圣女果的营养价值极高,圣女果中含有的维生素PP,圣女果中含有丰富的番茄红素,圣女果中含有的维生素c还能帮助加快脂肪的燃烧,圣女果的营养价值圣女果的营养价值:圣女果是高营养蔬果,扩展资料:圣女果的热量是多少呢,因为青色的圣女果含有大量的有毒番茄碱。
圣女果的营养价值
圣女果的营养价值:
圣女果是高营养蔬果,许多营养学家研究指出,每100克圣女果干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,白质 0.7%~1.3%、酸0.15%~0.75%、蛋维生素0.6%~1.4%、果胶1.3%~2.5%、矿物质0.5~0.8%、维生素C25~45毫克。此外,还有胡箩卜素、维生素B1、B2、番茄色素等。圣女果中含有丰富的番茄红素。
番茄红素可以起到预防骨质酥松,改善皮肤过敏,降血压,改善眼睛干涩,保护肠道黏膜的作用。圣女果中含有的维生素PP,是保护皮肤,维持胃液正常分泌,促进体内红细胞生成的重要维生素,还能防晒美容呢。另外圣女果中还含有谷胱甘肽是一种抗癌、抗衰老的物质,能增加人体抵抗力,延缓细胞衰老,从而延缓人的衰老。
扩展资料:
圣女果的热量是多少呢?每100克的圣女果热量是22.00大卡(91千焦),相当于5分钟的体能训练就能消耗掉的热量。所以圣女果还是健身好帮手,热量低的同时,圣女果中含有的维生素c还能帮助加快脂肪的燃烧,是减肥期间的好食物之一。孕妇,老人,高血压肾脏病,心脏病,肝炎以及眼部疾病患者食用。
同大西红柿一样,圣女果不宜空腹食用,因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。另外值得注意的是不宜吃未成熟的青圣女果。因为青色的圣女果含有大量的有毒番茄碱,食用后会出现恶心、呕吐、全身泛力等中毒症状。而成熟呈红色后,番茄碱的含量就大为减少至消失。
参考资料:浓缩的都是精华,圣女果比大番茄营养高——人民网
圣女果有什么营养可以多吃吗
圣女果适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃樱桃番茄有助于改善症状;圣女果的营养价值极高,这里来介绍一下:
第一:圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。
第二:圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。
圣女果的营养价值,优于普通番茄的成分,所以不能吃太多,夜晚吃太多还容易影响肠胃