3、清洗猪大肠还是要用面粉的,【清洗猪大肠】所需食材:猪大肠、食盐、面粉、醋、食盐步骤一:猪大肠放入清水中洗一遍,7、猪大肠表面洗干净后,倒入适量面粉抓匀,然后捞出猪大肠冲洗干净,首先准备材料:猪大肠、食用盐、面粉、温水、白醋,把猪大肠表面的粘液洗干净,猪大肠就变得很干净了。
怎样洗猪大肠最快最干净的窍门
洗猪大肠别只加盐,用这方法,腥臭味自动去除,又快又干净。
【清洗猪大肠】
所需食材:猪大肠、食盐、面粉、醋、食盐
步骤一:猪大肠放入清水中洗一遍,然后换干净的水,撒入适量食盐,浸泡一段时间。
步骤二:过一段时间你会发现盆子内的清水变得浑浊,然后捞出猪大肠冲洗干净,放在干净的盆子中备用。
步骤三:水龙头打开,依靠水流把猪大肠翻面,把大肠里面的那一面翻过来,刮掉上面的白色油脂,最后再次冲洗干净。
步骤四:然后把猪大肠放在盆子中,倒入适量面粉抓匀,然后慢慢揉搓一会,最后用清水冲洗干净。
步骤五:再次利用水龙头的水流把猪大肠翻过来,继续倒入适量面粉和醋,抓匀后继续揉搓一会,最后再冲洗干净。
步骤六:锅内添冷水,放入冲洗干净的猪大肠,大火烧开,继续煮到变白色并且煮出浮沫,即可捞出控水再炒或者其他做法。
小贴士:
1、猪大肠放入淡盐水中浸泡,可以去掉猪大肠上面的细菌以及一些脏东西。
2、猪大肠里面的白色油脂一定要去掉,如果不去掉的话,吃起来太油腻了。
3、清洗猪大肠还是要用面粉的,因为面粉有很强的吸附力,它可以吸附掉猪大肠里面和表面的脏东西,经过用面粉处理过后,猪大肠就变得很干净了,并且腥臭味也没有了。
猪大肠怎么洗干净又没臭味
可以用食用盐、面粉、白醋洗。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:猪大肠、食用盐、面粉、温水、白醋。
1、首先把猪大肠放到大盆里。
2、撒上适量的盐,然后倒入适量的面粉。
3、用手抓拌几次,让猪大肠均匀的沾上面粉。
4、抓拌均匀后,放置一旁静置5分钟。
5、5分钟后,倒入适量的温水,把猪大肠表面的粘液洗干净。
6、粘液洗干净后,把水倒掉,然后重新倒入适量的温水,清洗一遍。
7、猪大肠表面洗干净后,把猪大肠翻过来。
8、翻过来后,把里面的残留垃圾摘干净。
9、接着倒入适量的白醋抓洗几下。
10、再倒入适量的面粉,抓拌均匀。
11、抓拌均匀后,倒入适量的温水,清洗干净。
12、把水倒掉,重新倒入温水。
13、再次清洗一遍。
14、清洗干净后,把猪大肠翻过来。
15、最后再倒入温水,清洗一遍即可。
16、完成。