3、锅里放适量的水,而且这样的水煮海螺方法也是海螺的吃法里,将锅里的海螺煮5分钟左右,答：在吃水煮海螺的时候,就要少蘸点调料了水煮海螺之：总结语其实这道水煮海螺的做法,3、锅里放适量的油,但我们在做水煮海螺的时候,要想把水煮海螺做的好吃。
海螺怎么烧好吃
海螺怎么烧好吃的方法：
海螺的食用方法多种多样，下面我将介绍几种常用的吃海螺的方法。
酱爆海螺的做法：
1、将海螺刷洗干净，在盐水中浸泡两个小时，使海螺充分吐沙；
2、洗干净的海螺在开水中焯一下捞起；
3、锅里放适量的油，油热之后爆香葱姜丝，然后放入酱翻炒出香味，放入海螺，倒入适量的料酒；
4、翻炒至海螺张开盖，加入糖、鸡精等调味即可。
温拌海螺的做法：
1、将海螺洗刷干净，用蒸锅大火蒸12分钟，然后取出螺肉、去掉螺的头部之后切片；
2、准备青红椒丝和大葱丝；
3、切好的螺片、葱丝和青红椒丝摆在盘里中，放入适量的醋、生抽、白砂糖、盐拌匀，最后淋上芝麻香油即可。
姜汁海螺的做法：
1、将海螺用刷洗干净，盐水中浸泡；
2、准备姜片和蒜片；然后将在小碗里切入一些姜末，倒入米醋；
3、锅里放适量的水，下入准备好的姜蒜片，水快热时放入泡好的海螺（口朝上），转中火，不停用筷子翻个，水烧开的时候将海螺捞出；
4、将海螺的螺肉挑出，蘸姜汁即可食用。
白灼海螺的做法：
1、锅里加水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开放入海螺，煮5分钟作用捞出泡在冰水中；
2、挑出螺肉，去掉头部和黄、绿色的肠肚，然后切片；
3、将螺肉再大火中烫4分钟左右捞出摆盘；
4、螺肉上面摆上葱丝、嫩姜丝、青红椒丝，淋上生抽，撒上白胡椒粉，泼两大匙滚油，即可享用了。
海螺怎么做最好吃
要说海螺，怎么做最好吃？我首先想到的就是水煮海螺的做法了，因为这道水煮海螺的做法，也是我们这个小渔村里，最常见最方便的做法了，基本我们这里在做海螺的时候，多是采用水煮的方法，而且这样的水煮海螺方法
也是海螺的吃法里，最原滋原味的吃法了，而且也是最有营养的吃法了，我个人感觉也是最好吃的做法了，今天就把这道水煮海螺的具体做法，完完全全的分享给大家，但由于我不是专业的厨师，要是有说错的地方，还请大家多多指教
海螺做法之：水煮海螺
▼：准备用料
海螺3斤，大蒜3瓣，尖椒3个，食盐适量，味极鲜酱油适量，辣椒酱适量
▼：准备工作
1.将准备好的海螺，刷干净外面的泥沙，并放到干净的水盆里，加入适量的清水，并加入适量的食盐，将盐水里的海螺，泡上一二时左右
2.将准备好的大蒜拍碎，并剁成剁末，尖辣椒清洗干净，切成辣椒丁
▼：开始工作
1.起锅放水，加入适量的食盐，放入处理的海螺，点火烧开水，等锅里的水烧开后，将锅里的海螺煮5分钟左右，就可停火出锅
2.准备一个干净的小碗，放入辣椒丁，大蒜，加入适量的味极鲜酱油，并加入适量的辣椒酱，用筷子搅拌均匀
3.将煮好的海螺，拿在手里，并用筷子插到海螺肉里，将海螺肉掏出，在蘸点调料，就可以开吃了
水煮海螺之：你问我答
①为什么要把海螺外表也刷干净？
答：把海螺外表也刷干净的好处就是，可以避免在煮海螺的时候，锅里到处多是滚动的泥沙，而且要是锅里的泥沙多了，也会影响到海螺口感的
②为什要用盐水泡海螺？
答：用盐水泡海螺的好处就是，可以把海螺肚子里面的泥沙多可以跑干净，也就是一个起到催吐的作用，而且要是海螺肚子里的泥沙吐干净了，吃起来的口感也会更好些
③煮海螺要煮多长时间为好？
答：煮海螺的时候，是冷水下锅的，而且海螺这种食材也是属于易熟的食材，所以等锅里的水烧开后，在将锅里的海螺，煮5分钟左右就可以了
④吃海螺的时候，用哪些调料比较好吃？
答：在吃水煮海螺的时候，因为没有提前入味，所以我们在吃海螺的时候，就应该把调料放的重一点，在吃海螺的时候，把调料也蘸的多一点，这样吃起来才好吃，但要是口味比较淡的人，就要少蘸点调料了
水煮海螺之：总结语
其实这道水煮海螺的做法，是非常简单的，全程下来的话，估计也就10分钟左右，就可以做好了，但我们在做水煮海螺的时候，要想把水煮海螺做的好吃，那么在海螺的处理上，调料的调配上，多要做的到位一点才行
