6.将这个带有芝麻粒的油辣椒和刚才腌制好的芥菜丝搅拌均匀,不喜欢吃辣椒的可以不要加辣椒,皮蛋咸蛋芥菜汤怎么做好吃主料皮蛋2个芥菜1斤辅料姜片适量步骤1.芥菜摘洗干净,放入适量酱油、生姜末、盐、白糖和鸡精搅拌均匀,半干即可;4.芥菜丝晾干了就需要腌了,芥菜汤的做法,3.将切好的芥菜丝晾晒1-2天,再放入芥菜。
芥菜如何用酱油腌制
谢谢头条邀请，我们陕西的酱芥菜做法：
1.用清水将芥菜疙瘩清洗洗干净;
2.洗干净就开始切丝吧；
3.将切好的芥菜丝晾晒1-2天，看天气情况，半干即可;
4.芥菜丝晾干了就需要腌了，放入适量酱油、生姜末、盐、白糖和鸡精搅拌均匀；
5.准备一些红的干辣椒段，适量油加热后浇在干辣椒上面，加入少许去皮白芝麻；
6.将这个带有芝麻粒的油辣椒和刚才腌制好的芥菜丝搅拌均匀，再来一点点白酒搅拌均匀；
7.装罐，密封15天即可食用，香脆可口，直接盛出来就能吃了，香辣芥菜丝供您参考，不喜欢吃辣椒的可以不要加辣椒。
芥菜汤的做法，皮蛋咸蛋芥菜汤怎么做好吃
主料
皮蛋
2个
芥菜
1斤
辅料
姜片
适量
步骤
1.芥菜摘洗干净，泡盐水十分钟。
2.2个皮蛋
3.姜片适量
4.水开后先放入油，这样芥菜不容易变黄，再放入芥菜，姜片，酒。喜欢吃软的就煮久些。煮五分钟再放切块的皮蛋，盐。就可以出锅喝汤了！
