猪爪黄豆汤的营养价值与功效黄豆猪蹄汤是我们生活中很常见的药膳,我们可以通过食用黄豆猪蹄汤的方式来下奶,黄豆猪蹄汤,下面我们来看一下黄豆猪蹄汤的功效?黄豆猪蹄汤主要是将猪蹄和黄豆混合熬制,黄豆猪蹄汤的功效?黄豆猪蹄汤是一道汉族药膳,黄豆煲猪蹄的做法主料main猪蹄1个 黄豆1碗辅料others冰糖1小把 姜3片 料酒1勺 生抽1勺 老抽1勺 植物油适量猪蹄炖黄豆的做法步骤step1猪蹄剁成块,以上的内容就是对于黄豆猪蹄汤的功效的介绍,黄豆猪蹄汤富含丰富的蛋白质和脂肪。
猪爪黄豆汤的营养价值与功效
黄豆猪蹄汤是我们生活中很常见的药膳,营养十分的丰富,气血不足的人可以用来滋补身体,滋味十分的美味。黄豆猪蹄汤富含丰富的蛋白质和脂肪,还能为人体补充高钙和叶酸,是一种具有极高食用价值的菜品,我们在生活中可以适当的食用。下面我们来看一下黄豆猪蹄汤的功效?
黄豆猪蹄汤主要是将猪蹄和黄豆混合熬制,还可以根据自己的喜好添加八角以及大葱等辅助的材料,使得菜品更加的美味,适当的添加料酒可以使汤更加的鲜美。
黄豆猪蹄汤的功效?黄豆猪蹄汤是一道汉族药膳。做法简单,营养丰富,适合秋冬季滋补,具有通乳、气血双补、补虚养身等作用。猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;把黄豆提前浸泡1小时,备用;姜洗净切片;大葱切段;猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;至半酥,加精盐,再煮1小时;调入味精,即可。
黄豆猪蹄汤,主料:猪蹄250克,大豆250克。调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克。烹饪方法:1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;2.
黄豆提前浸泡1小时,备用;3.姜洗净切片;4.大葱切段;5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;7.
至半酥,加精盐,再煮1小时;8.调入味精,即可。
以上的内容就是对于黄豆猪蹄汤的功效的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。很多的女性在生产之后存在乳汁不足的情况,我们可以通过食用黄豆猪蹄汤的方式来下奶,还能更好的增强女性的身体抵抗力,是不错的补品,可以适当的食用。
黄豆煲猪蹄的做法
主料main
猪蹄1个 黄豆1碗
辅料others
冰糖1小把 姜3片 料酒1勺 生抽1勺 老抽1勺 植物油适量
猪蹄炖黄豆的做法
步骤step
1
猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗
步骤step
2
锅里放一点油,加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火;放入猪蹄翻炒几下
步骤step
3
加入料酒、生抽和老抽继续翻炒
步骤step
4
把已经上色的猪蹄倒入高压锅;加入姜片和提前浸泡好的1碗黄豆
步骤step
5
加水没过食材,大火煮开高压锅发出扑哧声改中小火25分钟即可