香肠的做法有很多,你都知道哪些好吃的做法?香肠的做法,你知道哪些

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把香肠放进去炒一炒,用香肠炒荷兰豆,香肠炒荷兰豆,用香肠炒花菜,用香肠炒芹菜,还可以用香肠做凉拌菜,放入香肠煸炒,锅里放上水。

香肠的做法有很多,你都知道哪些好吃的做法


用香肠炒米饭,用香肠炒荷兰豆,用香肠炒花菜,用香肠炒芹菜,还可以用香肠做凉拌菜。

1、用香肠炒米饭

很多人喜欢吃香肠,香肠的做法也有很多,给大家介绍用香肠和蛋一起来炒米饭。

准备一碗吃剩下的米饭,把米饭打散。

打上一个鸡蛋,搅散。

香肠切成小丁,切一点葱花,准备一些玉米粒,豌豆粒。

锅里放上油,炒鸡蛋,炒香肠,炒玉米粒和豌豆粒,把米饭倒进去,加上各种调料,迅速翻炒,就可以出锅了。

2、香肠炒荷兰豆

准备一些荷兰豆,荷兰豆的营养价值非常高,还有多种维生素,荷兰豆清洗干净,锅里烧开水,把荷兰豆放进去焯一下。

把荷兰豆捞出来待用。

切几片香肠。

切一些葱末,蒜末,准备一些调料。

锅里放油,油热放入香肠煸炒,加入荷兰豆,进行翻炒,加入一些调料,最后放入葱末和蒜末,就可以出锅装盘了。

香肠炒荷兰豆,非常养眼,味道也很鲜美。

3、香肠炒花菜

花菜的营养价值很高,很多人都喜欢吃花菜,香肠和花菜在一起搭配,味道也很美。

把花菜去根,切成小朵,泡在盐水里,洗干净捞出来。

锅里放上水,烧热放入菜花焯一下。

菜花捞出来,迅速冲凉水,沥干水分。

锅里放上底油,把香肠放进去炒一炒,然后放花菜,放上各种调料,最后放上蒜末,就可以出锅了。

如果喜欢吃辣的,在这道菜里可以放上一点红辣椒。

4、香肠炒芹菜

芹菜属于粗纤维食物,可以降血脂,降血压,也可以减肥。

用香肠和芹菜在一起搭配,味道也非常好吃。

芹菜切成菱形块,锅里放上水,水热下入芹菜,焯一下就赶紧把芹菜捞出来。

香肠切几片,锅里放油,放入香肠煸炒,放上蒜末,放上各种调料,再把芹菜放进去,迅速翻炒,加上点葱末,就可以出锅了。

结语

香肠也可以和木耳,黄瓜,胡萝卜在一起凉拌,味道也很好吃。

香肠也可以煲汤,香肠的做法还有很多。


香肠的做法,你知道哪些


晒干。请不要对着太阳光直射,这样是为了防止大量的油脂外溢。如果香肠内水烝气使香肠澎胀,就用缝衣针刺上小孔以便透气。如今,对于时常离开家乡在外务工的我来说,每次吃蒸香肠这道家乡最平凡家常菜的时候,不仅有着回味家乡的味道在内,还有着对家里老人的思念,所以,我个人认为蒸香肠最好吃!小肠、猪肉洗净沥水,姜蒜荸荠去皮洗净。

葱摘干净洗净去叶只留葱白。(注意:一定不能要葱叶,葱叶不但腌制晒干后会变成黑色,影响观感,而且遇到天气不好是会导致香肠发配料:胡椒粉30克,花椒粉50克,辣椒粉80克,食用盐100克,白砂糖40克,生抽20克,高度白酒30克,姜粉20克,红薯粉100克,葱姜油100克道。

北方可能受不了。这个方子,我制作了五次,每次做2斤,第五次才做出来的,媳妇、女儿都超喜欢。下面是我制作的配方(北方),年已过了,不过我还是经常做,因为我有一台烘中国香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要以川味儿香肠和广味儿香肠为主,主要不同之处就是川味儿香肠是辣的,广味儿香肠是甜的。

麻辣香肠是每年冬天四川人都要制作的美食,也是一道年菜,作为一名四川人,我制做了一期正宗四川麻辣香肠的视频,看看视频就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者,准备普通面粉,胡萝卜和火腿,面粉的用量薄饼可以做两张,稍厚一点的饼可以做1张,我要重点说一下火腿,用什么样的香肠对早餐饼的味道影响非常大,我用到的火腿是德式的牛肉。