糟卤鸡爪的做法窍门
1鸡脚切下指甲并切成两半。2将水注入锅中，加鸡脚，加入绿色洋葱姜酒，煮20分钟。3取出煮熟的鸡脚，放入碗中。4准备一瓶香炖。5将芬芳的炖猪肉注入鸡脚，浸泡一个小时的食物。
糟卤鸡爪的做法
适量的鸡脚，中等量的不良卤素1.鸡脚卸下指甲，洗净并切成两半以进行备份；爪子中的血泡； 3.拿起鸡脚； 4.将鸡脚，生姜和和片和煮葡萄酒在沸水中制成沸水中； 5.在鸡脚凉爽并排干后煮熟后，将其放入干净的容器中，然后倒入酸痛的容器中。它可以在下班后吃掉。鸡脚在倒入腌料之前必须干燥后必须排干鸡脚，否则将更加油腻。 1.洗净所有成分，将鸡脚炸成指尖，切成一半。用中火煮沸15分钟，将热量关闭10分钟。 4.将煮熟的鸡翅和鸡脚放在冷水下，一一冲洗，洗净表面油的表面，太冷水以至于拧紧表皮5.再加一瓶1瓶芬芳的坏米饭，加入2汤匙烹饪葡萄酒，一点点盐和鸡肉精华（可以根据个人味道放入盐，不良卤素本身具有咸味，因此您只需要放一点味道。鲜味的味觉会更美味，如果您不吃它，不能放置它）6。将剩余的姜和和片，洋葱片和芬芳的叶子放在低火上煮沸2分钟。鸡翅和鸡脚与芬芳的卤素混合（酸腌料浸在表面上），盖上盖子，将其放在新鲜的保管盒中，然后冷藏2个小时以上的品味。确保彻底冲洗表面上的油并在浸入之前冷却。使用冷水的目的是使味道更加面筋和耐嚼性。如果您在夏天这样做，则需要使用冰水； ; 3.您还可以将一些带有个人味道的豆腐干毛豆干燥。
