胆囊炎能吃鸡蛋吗
胆囊炎的饮食原理
1.喝大量水以稀释胆汁并减少胆囊壁的刺激;
2.脂肪低和低胆固醇的食物,避免动物的内部器官,蛋黄,鱼籽等,并且不建议吃炸食物和脂肪;
3.避免刺激食物。
鸡蛋中的蛋白质和胆固醇含量
鸡蛋富含高质量的蛋白质。每100克卵包含13克蛋白质。两个卵中包含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉。胆固醇浓缩在蛋黄中,每100克,含有1500 mg,很容易被人体吸收。
你不能用胆囊炎吃鸡蛋
尽管鸡蛋富含蛋白质,但它们也是高胆固醇食品,可以促进胆固醇型石头的产生。因此,患有胆囊炎和胆结石的患者不能吃鸡蛋,尤其是炸鸡。
胆囊炎为什么不能吃鸡蛋
由于鸡蛋富含胆固醇,因此胆囊炎患者在摄入大量胆固醇时需要分泌胆汁消化。目前,它将加剧胆囊的收缩,这将导致胆囊炎的复发并加剧疾病。
胆囊炎不能吃鸡蛋吗
您不能吃鸡蛋,因为蛋黄含有大量的吸脂量,人体的代谢脂肪主要取决于胰腺脂肪酶和胆汁。吃鸡蛋后,胆囊必须将存储的胆汁挤入消化道中。负担。当您吃胆囊炎时,您需要注意的是,您的饮食绝不能草率。就成分而言,胆囊炎患者应选择以下食物:(1)选择诸如鱼类,瘦肉,牛奶,大豆产品(例如高质量蛋白质和相对较高的胆固醇含量)之类的食物,控制肝脏,肾脏,脑或大脑或鱼子酱等。食物摄入量。 (2)确保供应新鲜的蔬菜和水果。绿叶蔬菜可以提供必要的维生素和适当量的纤维素,应保证。酸奶,山楂,糙米等食物也对患者有益。您可以长时间喝牛奶。食物选择:(1)选择具有高质量蛋白质和相对较高的胆固醇含量的鱼类,瘦肉,牛奶,大豆产品和其他食物,控制肝脏,肾脏,脑或鱼子酱等食物。 (2)确保供应新鲜的蔬菜和水果。绿叶蔬菜可以提供必要的维生素和适当量的纤维素,应保证。酸奶,山楂,糙米等食物也对患者有益。 (3)减少动物脂肪的摄入量,例如脂肪和动物油,并增加植物油摄入的比例,例如玉米油,葵花籽油,花生油,大豆油。 (4)避免吃胡椒,咖喱和其他刺激性的食物,避免咖啡和浓茶。