鼬獾要怎么做好吃
红烧比较好。
鼬獾又名猸子、山獾、白猸，属食肉目。鼬獾集皮、毛、肉、药用于一身。栖息在海拔1000米以下丘陵山地，尤喜500米以下的混交林的林缘。
头大，猪鼻，头顶同面部有明显大白点。背脊深棕色至灰棕色。脚短，有利爪，可以用来翻松泥土。肛门有腺体，受到威胁时就会释放臭气。平均身长40厘米，尾平均20厘米。尾的毛短，尾长约头同身的一半。
鼬獾图册(2)
鼬獾的介绍
鼬獾（学名：Melogale moschata），是鼬科、鼬獾属的动物。鼬獾颈部粗短，耳壳短圆而直立，眼小，毛色变异较大，体背淡灰褐或黄灰褐色、暗紫灰色到棕褐色不等，腹部苍白色、黄白色、肉桂色到杏黄色不等。鼬獾夜行性，穴居，行动较迟钝，杂食性，季节性活动变化较明显，每年繁殖1次，每胎产2-4仔，栖于河谷、沟谷、丘陵及山地的森林、灌丛和草丛中，分布于中国、印度、老挝人民民主共和国、缅甸、越南。鼬獾已列入《世界自然保护联盟》（IUCN） 2008年濒危物种红色名录。（概述图来源：1）
鼬獾怎么养殖吃什么
饲养管理 1.建舍选地势平坦，背风向阳，安静，排水良好的地方建舍。先用砖石砌成离地面0.4～0.6米的台。台上放一排排的笼舍。笼长宽高为120厘米×90厘米×80厘米，内设食盆、饮水器，由于鼬獾生活能力强，不需严格保暖，只需防风雪、雨淋和太阳直晒，笼上加棚盖即可。 2.饲料鼬獾是杂食性动物。在自然生活条件下，主要采食3大类食物：一是野果，如山胡桃、山楂等；二是植物根茎，如土豆、萝卜等；三是动物，如鼠、兔、昆虫、蚯蚓和小鱼、虾蟹等。在人工驯养条件下参考日粮配方：①在繁殖期：动物性饲料，如肉、鸡、鱼、兔内脏类占40％，谷物性饲料，如玉米、豆类、麸皮占56％，蔬菜占3％；②在非繁殖期：动物性饲料可占20％～30％。 3.科学饲喂做到“三定”：一定时。每天喂1次，一般为下午6～8时；二定量。随日龄变化而变化，成獾每日喂300克左右；三定水。供足清洁水，让獾自由饮水。 4.加强仔獾的饲养主要把好“四关”：一是温度关。仔獾出生一般在4月，虽然已进初夏，但北方天气与仔獾要求的温度不适应，因此，要保持产仔箱内温度达到25℃～30℃；二是母乳关。由于仔獾靠母乳生长发育，而且仔獾生长又快，为此，一定要增加母獾的日粮营养水平，动物性饲料最好达到50％～55％，以保证母獾的正常产乳量；三是安静关。獾胆小怕惊，为此，在哺乳期，尤其初期少惊动，以防母獾叼仔吃仔现象的发生；四是分群关。仔獾生长快，初生时全身无毛，6日龄体重达60克左右，10日龄达100克，14日龄达135克，60日龄可独立生活，因此，仔獾60日龄与母獾分开饲养。 5.严格防疫灭病坚持“两早”：一无病早防。每天打扫笼舍，喂前涮洗食、水器；夏季定期消毒，严禁喂霉烂变质饲料；二有病早治。獾抗病力较强，但在人工驯养条件下，已发现常见病有肠炎、肺炎等，一经发现及时治疗。生活习性 鼬獾系夜行性动物。日间会躲喺地窿，树窿休息。好似野猪咁翻松泥土，用嚟掘地窿同搵嘢食。主要食蚯蚓，昆虫同两栖类，但有时都会捉雀，食果实同动物尸体。鼬獾 除咗最冻嘅几个月份之外，全年都系繁殖期。怀孕期由 60到 90日。一胎生4至5只仔。[编辑本段]繁殖 鼬獾一般栖息于海拔1000米以下的树林草丛、土丘、石缝、土穴中，喜群居。鼬獾一般生后10个月龄性成熟，每年繁殖1胎。2～3月发情，发情时母鼬獾阴门出现肿胀，粉红色，此时公母獾互相追逐，并大声呼叫吸引对方，母獾接近公獾立而不动，接受爬跨。笼养发现母獾发情，应及时将母獾放进公獾笼内交配。交配多在夜间进行。母獾妊娠一般为57～80天，多在4月份产仔，每胎产4～5只，个别产1只或5只以上。仔鼬发育较快，生后2个月可独立生活。鼬獾野生资源很多，而且没有群居习性，人工饲养只能单只分开养，场地和笼子投入成本会比较高，再加上鼬獾肉质并不出色，毛皮价值一般，商品价值有限，很难形成规模化。搞驯养繁殖有市场风险。
