非洲肺鱼为什么能藏在土里4年不吃不喝
相比于其他大洲而言， 非洲的整体环境确实没有其他大洲那么发达和先进， 即便是发展相对滞后的南美洲， 如今也有许多蓬勃发展的国家， 但非洲整体除了埃及和南非以外， 其他的经济发展都并不算特别好， 所以是需要非洲国家努力追赶上来的。不过虽然这么说， 但许多非洲国家如今已经步入经济发展的快车道， 尤其是当中的旅游业发展更是特别迅速， 因为有着独特的野生动物群体， 能够让人直观体会到野性美， 所以如今有着不少的游客都在纷纷涌入非洲， 为当地的经济发展推波助澜。
而在其中就有包括我们中国游客， 据了解随着中非友谊的深入， 如今中非来往的频率高了不少， 很多非洲游客都会来到中国旅游， 也有更多的中国游客到非洲领略非洲风情， 相互为对方的经济发展贡献一份力量。而对于中国游客来说， 非洲旅游之所以会那么吸引人， 其实不单单就仅限于非洲的野生动物资源， 同时还因为非洲一些比较独特火原始的风土民情， 就比如不知道大家有没有看过一个怪事， 那就是非洲人的“旱地挖鱼”。
应该很多人都看过这么一个场景吧， 在非洲一些原始村落， 经常会有着非洲人在干旱的土地或者泥地中挖掘， 了解到详情后才知道他们是在“挖鱼”。这样就让很多人感到不解了， 在大家的印象中， 鱼是水里面的动物， 在土里怎么可能挖得到。所以这样的场景很多人都并不相信， 就是流传到国内也有很多人以为这是一个欺骗手段， 但事实上， 非洲人是真的可以在土里挖到鱼， 甚至是作为主食来食用， 这到底是怎么一回事呢？
其实这就需要说到非洲一个独特物种了， 那就是非洲肺鱼， 是一种双鳔肺鱼目的动物， 共有4种类型， 是分布在非洲， 大洋洲和南美洲赤道地区的一种动物。众所周知在赤道附近的地区都会是一种气候， 那就是旱雨两季， 而肺鱼生活在这样的情况下， 自然需要进行进化才能适应当地这种极端的天气变化。
据了解非洲肺鱼除了可以用腮呼吸以外， 还能用与鱼鳔来代替肺部呼吸， 他们的鱼鳔进化成一种类似陆生动物肺部的构造， 然后在枯水期间， 这种鱼就会钻入淤泥中进入休眠， 将周围的泥土上建立一个泥洞， 然后钻进去在嘴边留下一个呼吸孔， 依靠着自己独特的休眠机制， 这种鱼可以将新城代谢率降到原本的60分之一， 依靠自己的肌肉和脂肪维持生命。
因此这是全世界最“顽强”的鱼类， 即便是干旱都不能让它消亡， 等到6月之后的第一滴雨滴下来后， 肺鱼就会集体复活然后恢复原状， 特别有趣。值得一提的是， 非洲肺鱼最长能够休眠3-5年的时间， 完全打破人们对于鱼类的传统印象。但即便它们能够挡住天灾， 但可惜的是肺鱼一旦休眠就是任人宰割， 所以经常没有等到重启， 就被非洲人挖出来吃掉了。
非洲人是如何抓非洲肺鱼的
想要获取鱼类， 一般都是靠渔网捕捞或者鱼钩垂钓， 然而在非洲有一种鱼是需要靠挖的！
相信大家在很多科普类视频和动物世界中， 都见到过这种鱼类。勤劳的非洲人民每年旱季的时候， 就会在干涸的河道里， 用工具挖出一条条全身裹满黏液的肺鱼。对于缺少食物的非洲， 这种轻而易举就能获得蛋白质的方法， 简直不要太快乐。
不过这对于肺鱼来说， 好像是个坏消息！
想要抓到非洲肺鱼， 就要想了解非洲肺鱼。和我们所知的所有鱼类都不一样， 非洲肺鱼有点类似于从海里向陆地进化的过渡性动物。不过和青蛙这种两栖动物不同， 非洲肺鱼还属于鱼类， 并没有进化出其它陆生动物的肺。
非洲肺鱼之所以能在陆地上生存， 主要原因是肺鱼的鳔结构特殊， 能够和空气中的气体进行交换， 因此有人称这种结构为“原始肺”。在其它鱼类身上， 鱼鳔的作用主要是保证鱼类上浮和下沉， 在水里游动时保持平衡， 而鱼鳃则是保证鱼在水里的呼吸。
肺鱼的鳔里有分枝繁杂的血管网和螺旋瓣， 其中分布的鳔管与食道相连， 让肺鱼能用鳔吸入氧气， 排出二氧化碳。可以说， 非洲肺鱼的鳔， 就是水生动物向陆生动物进化的中间过渡产物。
鱼鳔的作用虽然被加强了， 但肺鱼的鳃却退化了， 不能支撑它一直在水中呼吸， 因此在水里一段时间之后， 就需要冒出水面换气。雨季还好， 它们能在水里进食、繁殖， 但非洲最多的却是旱季。
非洲旱季到来时， 很多河道会直接干涸， 生活在非洲的很多动物都会大规模迁徙。而肺鱼作为水生动物， 无路可逃。为了种族繁衍， 非洲肺鱼学会了一种独特的生存方式——深度睡眠！
