猪肉绦虫是什么动物
猪肉绦虫猪肉绦虫又称猪带绦虫， 或钩绦虫， 扁形动物门， 绦虫纲， 带形科动物。虫体白色带状， 全2—4m， 宽7—8mm。虫体分头节、颈部和节片三部分。（厌氧生物.但是其幼虫和虫蚴都是在有氧环境下长大）头节圆球形、直径1mm。头节前中央为顶突， 其上有大小相间或内外两圈小钩， 顶突下面有四个吸盘， 靠小钩和吸盘钩挂和吸附在寄主的小肠壁上， 通过体表吸收人体小肠内已消化的养料。颈部纤细， 有强的分裂能力， 不断横裂产生节片。节片可分未成熟、成熟及妊娠节片， 成熟及妊娠节片中有发达的雌、雄生殖器官。妊娠节片中含有数万粒受精卵。妊娠节片每天由虫体末端逐节或逐段脱落， 随粪便排出体外， 每天排卵数可达几十万粒， 此时受精卵已发育成六钩蚴， 猪吞食了妊娠节片和虫卵， 经猪胃、肠壁的血管、淋巴管带到全身各处。在肌肉、脑、肝等器官发育成囊尾蚴， 人误食了带有囊尾蚴的猪肉而感染， 囊尾蚴囊壁被胃液消化， 它的头节钻出来， 附在人的小肠壁上， 又发育为成虫。猪肉绦虫寄生在人体内不仅吸取营养， 还分泌毒素引起腹部不适， 腹泻。囊尾蚴寄生在人脑， 可引起癫痫、阵发性昏迷、呕吐， 寄生在眼的任何部位可引起视力障碍。甚至失明。猪肉绦虫成虫是寄生在猪和人的肠道中的， 主要是消化道症状如腹泻， 腹痛等。对人体危害最大的是猪囊虫病， 它是由于人误食绦虫卵的猪肉后， 虫卵在人体生长发育， 由于其不能直接在人体发育成成虫， 而是停留在人体各组织器官中同样， 如果猪吃了绦虫虫卵也只是患囊虫病， 而不发育为成虫（病程较长者除外）。一般患囊虫病的猪肉可见米粒大小白点， 即通常所说“米芯肉”。人吃后患绦虫病。猪里脊肉属猪肌肉组织， 不可能有成虫寄生， 应以是否发现有白色米粒物为准。吃下猪肉绦虫的后果：如果你使用没有煮熟的猪肉， 有一定的概率会吃下活的绦虫。这些绦虫会用“小钩子”“钩”住你的肠道并在肠道中生长。大约一个礼拜之后， 绦虫就会成行为成年绦虫并且每天产下20000到30000个卵。这些卵绝大部分被排除体外， 但是因为是卵， 所以会穿越肠道壁， 所以有一小部分， 进入血液循环。而绦虫的卵会制造出一个外壳来抵御人体的免疫。当人体出现不良状况时， 免疫系统增强， 开始攻击绦虫， 致使人体局部肿胀， 发炎， 变形。
绦虫卵如何进入血液的
绦虫妊娠节片和虫卵随人的粪便排出体外， 污染周围环境， 如果猪或牛吃了这些虫卵， 绦虫经过48～72小时， 虫卵六钩蚴就会在它们的肠道里面脱壳而出， 穿过肠壁进入血液， 随血流到达全身各处， 经过2～212个月， 发育成囊尾蚴。囊尾蚴可在猪体内生存3～5年。小儿吃了含有囊尾蚴的猪肉或牛肉， 在小肠液的作用下， 囊尾蚴头节翻出来， 吸附在肠壁上， 经2～3个月， 发育成成虫。小儿也可能吃下被虫卵污染过的食物， 绦虫卵在肠道内脱壳， 孵化出六钩蚴， 六钩蚴穿过肠壁， 随血流到达全身各组织， 发育成囊尾蚴， 引起囊虫病。
